養生專家表明：原來這些是真正的抗癌蔬菜，趕緊告訴你身邊的人！

癌症是可怕的疾病，抗癌效果不會一時可見，但是志同道合定會成功！下面有小編給大家介紹幾種抗癌蔬菜。

1.菠菜：

菠菜有「營養模範生」之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養。多吃好處是非常多的，但這4點一定要謹記。

菠菜的最佳搭配： 菠菜+雞蛋：提高維生素B12的吸收，增加抵抗胃癌的能力。

雞蛋富含優質蛋白質和B族維生素，還能提供一定量的脂肪、維生素A和礦物質，與菠菜同食可以提高維生素B12的吸收，同時對身體有很好的補血、強身作用。

2、胡蘿蔔：

胡蘿蔔：富含維生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、澱粉、鈣、鐵、磷等微量元素，尤其是吸煙的人攝入較多的維生素A，可減少患肺癌的機會，是抵抗癌症的理想食品。缺乏維生素A者，癌症的發生率是正常人的兩倍多。

3、甘薯：

紅薯-抗癌健康都是第一名 日前,世界衛生組織（WHO）評出了六大類最健康食品，紅薯被列為13種最佳蔬菜的冠軍。據專家介紹，紅薯不但營養均衡，而且具有減肥、健美和抗癌等作用。 紅薯,又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等,為旋花科一年生植物,紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。

這些蔬菜都是我們常用蔬菜，抗癌效果明顯，讓我趕緊告訴家人吧！

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