炒菜時千萬不要這樣做，這5大習慣讓你容易致癌！

炒菜時等油燒紅了，才開始炒菜，但不知油都是精鍊過的，當油開始冒煙時，已經是溫度很高了，如果油溫過高，就會產生致癌物，引起人的健康問題。

經常有人嫌麻煩，直接用水一衝，看不到東西就算乾淨了，可不知裡面會殘留很多剩飯剩菜，當被反覆烹飪，吃進人體時，就會造成很嚴重的後果。

油，我們很多人都會反覆使用，或者用了一半，剩下的就倒在碗里，以後還能用，可不知油里會有我們上次使用過的殘渣，一直使用，就會對肝，腸胃造成嚴重危害。

我們有的人做飯不開油煙機，覺得不必要，或者說是窗戶打開就好了，但是，據有關部門的統計研究，發現油煙里有各種致癌物，比如說亞硝胺等。

鹽，並不是說，炒菜不放鹽， 而是說，要少放，很多人吃飯口味重，就放太多，但是鹽攝取過量會導致高血壓，頭痛等，所以吃飯最好清淡點，為了健康。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！