老年人節日期間健康飲食
每逢春節前後，在各家醫院收治的病人中，老年人所佔比重比平時均有所增多，其中尤以心腦血管和肝、膽、胃等慢性疾患的病例為多。在春節這樣一個重要的傳統節日里，如何才能讓老人過一個愉快而又健康的節日呢？
1、飲食：少油多素七分飽
對於中國人來說，春節是家人團聚的日子，不少家庭都為過節準備了豐富的食物，還有的家庭從節前就開始走親戚、團年。隨著飲食攝入增多，一些老人也免不了不再像平時那樣控制飲食搭配，吃出毛病的老人也就不在少數了。
在節日前後，老年人一定要控制好自己的飲食結構，患有高血壓、糖尿病、冠心病以及慢性消化道疾病的老年人，節日過多吃高脂肪、高熱量、高鹽、低維生素、低纖維素飲食，可能引起血液黏稠，極易導致冠心病發作、血壓、血糖波動、中風、膽囊炎和胰腺炎等;如果碰到不幹凈的食物，還會引起胃炎、腸炎等。
因此，老年慢性病患者—定要特別注意，油膩的葷菜切不可多吃，每餐都應多吃些蔬菜，以七八分飽為宜。通常老人有自己的飲食習慣，節日期間最好能保持。
2、情緒：保持穩定勞逸適度
過年了，正是家庭團聚的日子，遠在外地的親人也都陸續回了家，這本來是最讓老年人開心的事兒，然而，「過喜傷心」，長時間的情緒激動，會導致心率加快、血壓升高，使不少患有心血管疾病的老年人誘發心臟病或中風甚至猝死。
老年人也不要參加賭博性質的玩牌，那種玩法可使精神高度緊張，對心血管十分不利。同時，節日期間電視節目精彩，老年人也不要連續看得過久，每天不應超過4小時。看時應選擇輕鬆的喜劇片、音樂片和戲曲片，少看情節緊張、場面驚險的武打片和偵破片。總之，節日中更要保持情緒穩定，勞逸適度，精神放鬆。
3、生活：保持原有的規律
春節前後，隨著家中人口的增多，各種應酬也多起來，隨之而來的可能就是原有的生活規律被打亂。對於老人，打亂原有的生活節奏、停止鍛煉和擅自停用正在服用的藥物，是老年慢性病節日複發的重要原因之一。
老年慢性病患者在節日期間一定要堅持平時的生活節奏，堅持平時的治療，堅持平時的體育鍛煉。出於「過年吃藥不吉利」等糊塗思想而擅自停用藥物，往往會造成嚴重後果。
這裡特彆強調，降壓藥、降糖葯等許多必須連續服用的藥品，一旦停用再加上不注意飲食和情緒的調控，會引起血壓、血糖的明顯波動，導致急性心肌梗死、中風、糖尿病酮症酸中毒發作乃至死亡等嚴重後果。所以正在用藥治療的老年病人，在節日期間千萬不可擅自停葯，一定要堅持治療。
河東區疾病預防控制中心供稿
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來源：天津日報
