中醫告訴你，這樣泡酒最養腎
喝藥酒好不好
古話說：小酌怡情，大飲傷身 。
飲酒，並不是一件很簡單的事，它實際上是一種境界頗高的享受，有很多學問在裡面。自古至今，很多人都與酒頗有淵源，在古代，人們不僅注重酒的質量，還十分講究飲酒的環境和方法，比如什麼時候能飲，在什麼地方飲，用什麼容器喝什麼酒，都有很多門道。藥酒，作為即能怡情也能養生的一種酒頗受大家的歡迎，日常我們自己在家就可以製作一些養生藥酒。
選什麼酒
泡製藥酒，最好選用純釀酒，也就是糧食天然發酵而成的白酒。這種酒含有多種對人體有益的物質，而這些天然形成的物質會與藥材發生反應，達到相應的保健作用。泡製藥酒選擇酒很重要，如果用勾兌酒，再好的藥材也會打折扣。酒的度數一般以50-60度的白酒為佳，這樣濃度下的白酒有利於中藥材有效成分溶出，再高度數的則會讓藥材中水分被吸收，使得藥材堅硬，不易發揮效能。
用什麼容器
在選擇容器方面，不能貪便宜選擇一些塑料桶，因為高度酒和塑料桶接觸後，容易把塑料的一些成分腐蝕到酒里，產生有害身體的物質。所以，玻璃器皿，陶瓷壇是首選，這些容器可以加速酒的老熟。
泡酒的關鍵
這點是之前很多泡酒的都不太注意的，就是要把動物藥材和植物藥材分開浸泡。
動物藥材中含有脂肪和蛋白質，浸泡的時間要長一些。植物藥材可以切碎浸泡，這樣更好更快的析出有效成分，它是不需要長時間浸泡的，很多人常年在家浸泡藥酒，這也是不對的，一般15-30天即可。喝的時候把兩種摻在一起混合均勻就可以了。一次不必浸泡太多，因為一旦開封，酒精揮發後抑菌作用會降低，藥材就會變質。快喝完的時候再添加第二次酒浸泡，就不要再加藥材了，重複加兩次後，就可以重新換藥材。
還需要注意的是不要放在陽光直射或者特別熱的位置，一般的室溫下就可以。溫度高泡的就快，溫度低則時間長一些。
養腎就用這些藥材
菟絲子30克，枸杞子60克，五味子30克，白酒1000毫升。
主要功效：菟絲子、枸杞滋補肝腎，五味子滋腎溫經。每日2次，每次15-20ml.
菟絲子
鹿茸酒。鹿茸5克，山藥30克，白酒500克
功效：對腎陽虛陽痿，滑精，腰膝酸冷，虛寒帶下，精虧眩暈耳鳴，小便頻繁有效。浸泡7天後就可飲用，一天兩次，每次少許。
鹿茸
鹿茸6克，紅參20克，白酒1000克
功效：壯陽補氣，老人陽虛，畏寒，肢體發冷都可用。夏天不適合喝這個酒，容易上火。一天兩次，少量。
紅參
海馬1對，白酒100克
功效：補腎陽，對少精有功效。一般2周就可飲用，每天睡前喝1小杯。
海馬
淡竹葉250克，煮汁後和酒麴、米一起釀酒，酒熟後便可以每天喝一杯
功效：清熱利尿，對前列腺患者比較有效。
淡竹葉
枸杞250克，生地黃30克，白酒15000毫升
先把枸杞和生地搗碎用酒泡15天，濾渣後備用，每天早晚空腹喝10-20ml。
功效：適合腎陰虛，陽痿。
生地黃
喝的時候要注意
藥酒不適合邊吃飯邊喝，吃飯時喝藥酒不但會對消化道產生刺激，還會影響藥效發揮。
藥酒不是喝的越多越好，一般每次15-30ml，一天1-2次，喝多了和吃藥一樣會傷害身體。
藥酒不是泡的越久越好，密封好後儲藏4-5年就已很久，繼續儲存藥效下降，酒精度也會下降。一旦有沉澱物或者酸了，一定不能再喝。
有肝病，高血壓，冠心病，中風，骨折，皮膚病，孕婦，哺乳期的不適合喝藥酒。
對照這些看一下，家裡的藥酒都泡對了嗎？
