南瓜這樣做，好吃又營養，你肯定沒吃過！

美食的魅力無人能抗拒，人們不斷追求，也不斷創新。

南瓜營養豐富，含有人體所需的多種維生素、氨基酸、礦物質，果膠等；常吃南瓜有通便、美容、防癌等功效。所以南瓜在日常生活中是不可缺少的粗糧之一。南瓜餅、南瓜粥、南瓜湯都是比較常見的，但今天的這個做法你肯定沒吃過。

首先準備一個新鮮呆萌可愛的小南瓜，用刀在南瓜的頂部切開（如上圖）。

用勺子把裡面的囊和子挖出備用。

底下鋪上一層預先準備好的肉餡，打入三個雞蛋，蓋上『南瓜』蓋子，上鍋大火蒸20分鐘，小火燜10分鐘出鍋。

淋上海鮮醬油調味即可。

好吃的南瓜蒸雞蛋做好了，南瓜的清香配嫩滑的雞蛋，美味又營養，最適合老人和小孩了！

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