不吃肉不吃糖真的可以餓死癌細胞嗎，快來看看專家怎麼說呢

都知道癌細胞處於不斷的有絲分裂過程中，在這個過程中癌細胞數量迅速增加，需要大量的碳水化物跟糖類提供長在所需的能量。於是很多的患者果斷的放棄了肉類跟糖類每天吃蔬菜與五穀，但是這樣真的可以餓死腫瘤嗎？

前段時間于娟，著名的年輕抗癌鬥士，海歸，復旦大學博士畢業生，復旦優秀青年女教師，於2009年發現乳腺癌末期，並發骨轉移，在生命最後關頭遭受癌細胞侵蝕骨骼的巨大痛苦仍堅持每日更新博客，將一年半的抗癌經驗彙集成文，警示後人。我還驚訝於，她和同樣高學歷的老公，在得病後翻閱了無數醫學專著，卻仍被一個江湖術士「鍾善人」矇騙至黃山，聲稱用「餓死癌細胞」的方法為其治病。黃山環境幽雅、空氣清新、有利於身體恢復，這點無可厚非。可恨的是這「鍾善人」在長達四十多天的時間裡，給於娟和另一位癌症晚期病人規定只能吃芋艿和葡萄，以達到其「餓死癌細胞」的目的。

我能理解作為一名普通人，從未接觸過醫學，加上病急亂投醫的心理，導致其在生命最後關頭被騙，這與學歷高低無關，與智商情商無關，試想任何一個年輕有為，有著幸福家庭的青年患上這等絕症，誰會不寄希望於奇蹟的出現，挽救自己於生命的最後關頭呢。讓我憤恨的是如此喪盡天良的江湖騙子，不顧癌症病人身心遭受的巨大痛苦，面臨家破人亡的慘境，趁機騙錢帶害人。僅僅騙錢就算了，但是在絕症病人生命的最後一刻，用一些編出來的理論拖延病人病情的行為無異於殺人。我攥寫此文不僅期望給閱讀者普及抗癌知識，也算是給自己上一課，認真研究一下癌細胞究竟能不能被「餓死」，以及如何「餓死」？

糖是身體一切活動主要的能量來源。說道這裡我使勁壓抑了一下自己想要罵人的衝動，前面提到的那個「鍾善人」給於娟老師吃的是什麼呢？芋艿和葡萄。芋艿主要成分是什麼呢？澱粉，澱粉在身體里被消化成什麼呢？糖。而葡萄的主要營養成分是什麼？果糖！也是糖！

說到這裡，有些醫生已經看不下去了，表示：營養支持不會加速癌細胞的生長。雖然癌細胞需要碳水化合物不錯，但正常的細胞也需要吸收碳水化合物。癌細胞是永遠都餓不死的。

諷刺的是，在病人不吃飯，導致營養不良後，身體機能下降，免疫功能也下降，降低治療效果，影響生活質量，甚至導致病人增加死亡率。換一個說法就是，如果不注意加強營養調理，癌細胞能不能被餓死不知道，但你一定會在癌細胞死亡之前，先受盡折磨而亡。

對於癌症患者，除了基礎的營養，還有很多其他的營養可以攝入，達到一個均衡的狀態最好。比如鐵元素可以防治貧血，維生素B族利於防治潰瘍，硒元素能增強免疫等，需依據病人自身的情況來。配合人蔘皂苷rh2補元氣，幫助扶正固本，更好的控制病情。

專家建議癌症患者飲食：

避免長期大量的吃高脂肪食物。肥肉、肥油、油炸食品盡量少吃，或者不吃，而且在癌症的治療過程中，常常會出現噁心、嘔吐、消化功能下降的情況，這種時候更應該避免吃難以消化的肥肉和油炸食品。

飲食多樣化，合理配餐。不要每天只吃固定的一兩樣飯菜，今天吃米，明天吃面，粗細糧適當搭配，每天菜品盡量少量多種，口味豐富，營養均衡，不僅對身體好，對患者的精神也是一種無聲的激勵。

注意烹飪時間，及烹飪方法，保護食物營養。尤其綠色蔬菜類應盡量縮短高溫加熱時間，減少營養的損失，像生菜黃瓜之類可以生吃的蔬菜可以涼拌或者直接吃，不用烹調，就不會破壞營養成分。食物盡量以水煮或者蒸煮的方式，避免爆炒紅燒。

多吃蔬菜水果。新鮮的果蔬中含有豐富的維生素和纖維素，具有優秀的抗氧化作用，抑制不良物質生成，還可以增強身體免疫力，促進腸道蠕動。

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