煮玉米時加點這樣東西，個個香甜軟糯，比街邊賣的好吃更有營養

煮玉米大家都很喜歡吃，很多人都有這種感覺，就是自己在家裡煮的玉米，好像沒有街邊賣的好吃，不如街邊賣的香甜軟糯，其實這是煮玉米時沒用對方法。街邊的煮玉米通常要一直泡在熱水裡，營養流失嚴重，而且還不衛生，吃多了不放心，今天給喜歡吃玉米的人分享一個煮玉米的小妙招，這樣煮出來的玉米，味道不比街邊賣的差，而且更安全，更有營養，吃的更放心。

首先，我們把玉米的外面的厚皮剝掉，只留下最裡面的一兩層內皮，玉米須留著不要揪掉，然後清洗乾淨。這樣在煮玉米的時候，能最大限度的保留玉米原來的清香味道。

然後把玉米放進鍋內，倒入冷水，水量沒過玉米就可以了，記得玉米一定要冷水下鍋。

接下來就是關鍵的一步了，我們再往水裡面加入兩勺食用鹽，加食鹽可以更加突顯玉米的甜味，提升玉米的口感。然後開火煮10-15分鐘就可以了，時間可以根據玉米的老嫩情況而定。

煮熟之後，馬上把玉米撈出來，瀝干水分，萬萬不可泡在水中，否則會使玉米的味道變差，影響口感。

這樣，香甜軟糯的玉米就煮好了，咬上一口，絲絲香甜。非常簡單實用的煮玉米的小方法，你也趕緊動手試試吧。

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