明永樂紅釉瓷器的工藝特徵和尊貴的形成
永樂紅瓷指的是在明朝永樂年間燒造的瓷器。永樂時期,紅釉燒造技術逐漸成熟,器物明顯增多,常見器型有瓶、盤、碗、高足碗等。胎薄體輕,造型規整。永樂紅釉系以銅為著色劑的高溫釉,呈色穩定純正,一改元代的暗紅色調為鮮艷如初凝的雞血紅,後人稱之為「鮮紅」、「寶石紅」等。永樂紅釉器多無紋飾,少數印有雲龍紋。有款器物少,北京故宮博物院所藏紅釉高足碗中印有雲龍紋飾,碗心刻葵花內書有「永樂年制」四字篆書款,是傳世品中較少見的永樂官窯款識器物。
永樂紅的工藝特徵
紅釉瓷器的製作幾乎完全被皇家壟斷。永樂紅的製作耗時、耗力,而且極其耗費金錢。平常百姓家是無力承擔如此昂貴的製作成本,再加上皇家對紅色的壟斷,使得永樂紅的瓷器精品幾乎都出於御窯。
明朝君主權利的進一步強化使得陶瓷的生產制度也更為嚴苛。紅釉瓷器的生產有一套完整的製作、管理和使用制度。製作上,將製作程序細緻分工,每一步都有專人處理,在一定程度上提高了紅釉瓷器的產量;在管理上,在工匠之間實行嚴格的匠籍制度,這種手段使得紅釉瓷器更好地得以傳承。
紅釉瓷器耗費皇家大量的人力、物力,成品更是精益求精。對於成品實行的「優勝劣汰」的制度,將有瑕疵的紅釉瓷器全部打碎掩埋。在景德鎮發現的大量紅釉瓷器的碎片可以說明紅釉瓷器不僅僅工藝複雜,而且成品率也非常之低。「物以稀為貴」也恰恰是紅釉瓷器地位高居不下的原因之一。
永樂紅釉尊貴的形成發展
在明朝永樂年間,紅釉瓷器並非唯一的色釉瓷器,紅釉瓷器並非只存在於永樂年間。這種以銅元素為呈色劑的燒造歷史最早見於漢朝,但是由於燒制條件的限制,在低溫環境下,銅元素並沒有完全還原,於是便呈現綠色。
隨著時代的發展,窯的燒制溫度可以達到更高的要求,銅元素便開始真正顯現紅色。唐代出現銅紅色斑,宋代時期的紅釉瓷器呈色並不純粹,由於其中摻入其他的金屬元素使得這個時期的紅釉瓷器紅中夾雜著其他的顏色。這個時期燒制的紅釉瓷器被稱為鈞紅,紅中泛紫所以也被我們稱作玫瑰紫或海棠紅。元代著名的釉里紅瓷器成色仍然未達到真正的紅,釉里紅瓷器是用紅色的色料在瓷器上把紋飾描繪好以後再上一層透明的釉。這一時期的紅釉成色就更為純正。明朝在此基礎之上探索出真正使得紅釉瓷器成色更為純正的經驗,於永樂年間燒制的紅釉瓷器便是前無古人的精品。
決定紅釉瓷器是否為精品的標準便是瓷器的成色。紅釉瓷器的燒造難度與明朝同時期的其他瓷器來說難度更大,工序更為複雜,成品率更低,而且明代紅釉瓷器的挑選標準如此嚴苛,再加上精品本就難求,紅釉瓷器的身價倍長也就不足為奇。
永樂紅釉瓷器燒造釉色均勻,呈色鮮亮。明朝並非首個燒造紅釉的時代,但是是紅釉瓷器史上最為輝煌的時期,永樂年間燒制的紅釉瓷器便是前無古人的精品,這也使得永樂之後,再無紅釉敢稱貴。
※《陶瓷鑒定實用操作十二講》第八講 看工藝 中
※景德鎮瓷器繪畫的五種表現手法
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