農田裡一大雜草,人稱「曬不死」,如今一斤10元變稀罕野菜
農民都很討厭野草,因為這些野草生長在田地里就是莊稼的死敵,有些噴洒農藥就可以除掉,但是有些想要把它們除掉就難了,這些野草很難除凈,讓農民十分頭疼,需要時不時的去田地裡面自己親手拔出,而且只要一下雨,這種野草生長速度更快,想要完全除凈難上加難。那麼為什麼農民要費盡心思除掉這些野草呢?
既然能稱的上野草,說明這種植物很容易存活。就拿馬齒莧來說吧,可不要小看這種植物,它可是野草中的代表,在農村的小路上以及菜園子或者莊稼地裡面都可以看到這種植物,它也是農民最討厭的野草之一。首先,它生命力極強,隨便一棵只要你把它扔在地里它都會活下來,因此只要是自己親自動手除草的農民就會把除掉後的馬齒莧帶出地裡面。還有一點就是這種野草很容易結出種子,而且種子還特別多,在除草時稍微不注意就會把種子從馬齒莧上碰掉,然後大量的種子就會留在地裡面,這才是對農民來說最恐怖的事情。
其實馬齒莧也是有好處的,首先馬齒莧可以吃,農村裡面很多人就會把它帶回家吃,味道還不錯,在城市裡面,這種野草賣的更貴,一斤十元左右。很多人看到這就會有疑問了,為什麼農民不種植馬齒莧呢?然後賣掉還可以掙更多的錢。關於這個問題,也是因為農民思想封建的原因吧,只會一味的種植所謂的莊稼,不懂得變通。
再有就是馬齒莧對我們的血管有好處,對於那些血管不好的老年人就需要多吃點這種野草,讓疾病可以遠離自己,身體健康比什麼都重要。在吃藥和吃野菜之間肯定是野菜更好吃一點吧,這樣不用花太多錢還可以達到吃藥的效果,為什麼不去嘗試呢?
最重要的一點就是馬齒莧也是一種中藥,有清熱解毒等功效。這可是一個重要發現,讓馬齒莧可以有利用價值,不僅僅只是一棵毫無用處的野菜,甚至比莊稼更有價值,所以不要認為這種野草沒有價值,那只是沒有發現罷了。
從馬齒莧我們也可以看出其他野草也是有用的,有的利用價值已經被發現了,還有的正在研究中,說不定哪天在你眼裡只是一棵無用的草卻在醫療事業上做出重要的貢獻呢,自然界既然有這些植物,說明它們就有存在的價值,我們都應該好好對待這些野草,並且加以利用。
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