這種特色小吃一年只有不到一個月能吃到，製作需要五個小時，能賣到十幾元一斤

身邊幾乎所有的朋友，只要一提到吃，就會豎起耳朵，兩眼放光，一個個更餓狼一樣，現在的人對吃確實有不可抵擋的魅力，做一個吃貨現在一點都不丟人，現在大多數人聚在一起都是在談論吃，談論自己會做什麼，談論自己見過什麼吃的，對於吃也是打開社交一個話題，所以現在關係自己吃很有必要，也不丟人，言歸正傳，看今天的關於吃的文章吧。這種特色小吃一年只有不到一個月能吃到，製作需要五個小時，能賣到十幾元一斤

已經進入五月份了，每年到這個時候是農民最忙碌的時候，因為家家戶戶都要忙著收麥子，因為這可是家家戶戶一年的糧食。雖然現在麥子已經熟了，但是很多農戶都是要再等一段時間才去收麥的。

不過在我們這裡，只要麥子剛熟，儘管麥粒還是青嫩色的時候，就已經收完了，因為在我們這裡有一種特色小吃，叫做碾饌，就是把新熟的小麥碾壓出來的一種美食，聽起來簡單但是做起來還是很麻煩的。

因為這種小吃一年也就這二十來天能吃到，根本不到一個月，而且製作需要五個小時，所以價格也就比較貴，能賣到十幾元一斤，但是吃起來就非常的好吃，還是對得起這個價格的，而且在這不到一個月里，這種小吃在大街上隨處可見，非常的火爆。

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