當前位置:
首頁 > 天下 > 在日本花500元吃「獅子魚」,同事看後倒吸一口涼氣,差點回不來

在日本花500元吃「獅子魚」,同事看後倒吸一口涼氣,差點回不來

朋友去日本旅行,聽說這邊的海鮮不錯,便慕名去吃,因為她比較喜歡新奇的東西,就選了一條看起來五彩斑斕的海魚吃。花了她9000日元,快500元呢!日本這邊在做新鮮的海魚時,都喜歡做成生魚片來吃,朋友也自然就選擇了這種吃法。來看一下廚師是怎麼處理這隻魚的吧。他先是把這條魚的一些魚鰭給剪掉,一點也沒有留。

處理的時候,碰這隻魚的手還戴著手套,這種手套還是防水的那種。不知道為什麼要這做做。

在把魚鰭剪掉之後,他又開始處理魚皮了,用工具把魚皮身上的鱗片全部都刮掉。然後再用水沖洗乾淨。

再用刀把它切成生魚片。

切好之後擺成盤。這道美食就做好了。

吃的時候,把魚肉夾起來,然後蘸著醬油來吃,味道還是蠻不錯的。

但是朋友的同事在看到這條魚時,卻倒吸一口涼氣,發信息告訴她以後這種魚不要吃了。原來這種魚叫「獅子魚」,這種魚肉雖然好吃,但是它的魚鰭上是有毒腺的,人碰到輕則會全身發麻,重則還會暈倒,是有生命危險的,雖然比不上河豚毒,但是最好還是不要吃。哪怕是廚師經驗再豐富,也有出差錯的時候,千萬不能馬虎。

朋友聽後也是非常後怕啊,如果廚師在處理的過程中稍微粗心一點,估計她就回不來了。以後沒有吃過的東西在吃之前一定要謹慎啊!

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 饞你美食 的精彩文章:

印度的這種鍋太厲害了,用毛由蘸「水」,就能烙出透明餅!
日本人在美食方面真小氣,50元的生魚片量好了小,2小口就吃沒了!

TAG:饞你美食 |