絕對值得收藏！超級實用，不用一根繩子，捆出紮實的三角粽

包粽子以江南一帶的三角粽最別緻小巧，粽葉多是用蘆葦葉子來製作，粽葉清香迷人。

端午節是中國人一年隆重節日中重要的一個，中國人的節慶都有相關的食俗文化，端午節的食俗文化就是關於粽子，尤其南北方區別很大，從粽葉的選擇到粽子形狀和味道，南北皆不相同，甜咸有別。

粽子根據粽葉的不同，包出的形狀也不相同，一般有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。粽子也有白粽和咸粽之分，白粽就是以白糯米為主，不添加醬油之類，主料較少，咸粽的配料多，以白糯米為主，可以添加豬肉鹹鴨蛋，板栗等等食材，再以香料搭配做出口味更加豐富的粽子。

包粽子以江南一帶的三角粽最別緻小巧，粽葉多是用蘆葦葉子來製作，粽葉清香迷人。

今天在這裡向大家介紹一種不用繩子來包三角粽的方法。我們這裡習慣做的是白粽，以糯米加紅豆沙或蜜棗來製作。需提前一天浸泡好糯米。

取二張粽葉疊放在一起，在三分之二處對摺。

將糯米填塞進去

一手捉住粽子， 另一手旋轉粽葉，蓋住口向下折起並將粽子包裹成三角形狀；

再取一張粽葉，自下往上繞一圈

將露出頭的粽葉，細細的一端伸出針眼中

穿過棕子，兩頭拉緊

看看，不用繩子捆紮的三角粽就做好了。你學會了嗎？

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