遭脂肪肝偷襲？脂肪肝食療給肝臟「減減肥」

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在我國城市男性高發疾病中，脂肪肝位居榜首，發達城市發病率甚至達到15%，所以人們對於脂肪肝，別再放縱了！脂肪肝食療也是治療的一大巧方。

脂肪肝：問題不只是肝臟

脂肪肝與糖尿病、高血壓等代謝綜合征息息相關，而脂肪肝也不僅僅是肝臟「胖」一點那麼簡單，它將導致或加重冠心病、中風等疾病。有數據顯示，45%脂肪肝患者伴有血壓升高、腹部肥胖等病症。

脂肪肝的外在表現不明顯，輕度脂肪肝無臨床癥狀，有的患者僅表現為疲倦，可伴有食慾不佳、疲倦、噁心等癥狀，嚴重者會導致腦血栓而突然死亡，所以，對待脂肪肝要早發現、早治療！

診斷：B超是首選

診斷脂肪肝，除了結合一些臨床癥狀，大家還可以用影像學進行判斷，B超檢查是現在脂肪肝的最佳診斷方法。

根據脂肪肝在肝臟的蓄積程度，脂肪肝又分為輕重中，想要準確判斷，還應該參考血清檢查標準，包括肝功能、血清脂質檢查等。

預防脂肪肝

治療：脂肪肝食療給肝臟「減減肥」

治療脂肪肝，首先要改變生活方式，飲食上尤其注意，脂肪肝食療效果很明顯。

少脂多蔬：飲食中若攝取過量脂肪、熱量，缺少膳食纖維，加上活動量少就會讓機體代謝紊亂，脂肪堆積在肝臟、皮下，形成脂肪肝，所以想要治療，就要反其道而行之。

少食多嚼：減肥是預防脂肪肝的重要方法，而減肥的重點，就是放慢飲食速度，每一次進食食物咀嚼30-50吃，充分咀嚼還能增強飽腹感，減少進食量。

少鹽多醋：減少食物中的食鹽含量，用醋替代調味，對脂肪肝的防治很有好處。（建議正常成人每日食鹽攝取量不超過5克。）

少坐多走：適量運動，能促進身體血液循環，加快帶血，調脂減肥，尤其是上班族。

按照「四多四少」的方法，調整生活方式半年，就能有效改善脂肪肝，脂肪肝食療也是目前預防脂肪肝的重要手段。

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