四照花，可開發為水果

四照花資料卡片

四照花(Dendrobenthamia japonica var. chinensis)來自於山茱萸科，四照花屬。chinensis：中國的。

本變種與原變種的區別在於葉為紙質或厚紙質，背麵粉綠色，花萼內側有一圈褐色短柔毛。

產內蒙古、山西、陝西、甘肅、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、台灣、河南、湖北、湖南、四川、貴州、雲南等省區。

生於海拔600-2200米的森林中。模式標本采自湖北西部。果實成熟時紫紅色，味甜可食，又可作為釀酒原料。

開頭

第一次知道四照花，是朋友發圖片過來問我。然後我問了豬豬，豬豬有一個植物群，他知道很多很多植物，我不懂的都是問他的。

便知道有這種植物，他的四枚白色的苞片。然後名字四照花也有這個四字，雖不知道名字是怎麼來的。但總覺得合適，這名字和花的形狀。我們來更深入了解一下他。

觀賞價值

四照花樹形美觀，呈傘狀，枝條水平伸展，層次分明。四照花花期一般在春末夏初，北美四照花的栽培種多先花後葉或花葉同放。

花序外有 2( 或 3) 對花瓣狀大型苞片，原種苞片皆為白色，栽培種顏色有乳白色、粉紅色、深紅色等; 花數量多，開花時繁花滿樹，宛若蜂飛蝶舞。

秋季為果熟期，成熟時果為紅色，且留存樹上達 1 月有餘。四照花春季萌發時葉色多變，秋季葉片漸變成紅色。

東亞四照花的常綠種其紅葉紅果經冬不落。春賞亮葉、夏賞玉花、秋觀紅果、紅葉。因此四照花是北美重要的庭園樹。

經濟價值

研究發現，四照花根、莖、葉、果中含有大量的養分和藥用成分。東亞四照花果實成熟時味甜，含有大量營養成分。可鮮食，也可做釀酒和醋的原料。

四照花各部分可入葯，果實入葯有暖胃通經活血作用; 鮮葉敷傷口可消腫; 根及種子煎水服用可補血，治婦女月經不調和腹痛。

大花四照花果實中含脂肪高達 18% ，含大量可吸收鈣，是森林動物的重要食物來源。

四照花木材堅硬、紋理通直而細膩，易於加工，也是優良的用材樹種。

生態價值

四照花是天然林中重要的森林組成樹種之一，不僅具有極好的觀賞價值，也是森林野生動物的重要食物來源。

其花、葉、果和樹皮為各種森林動物，如鳥類、松鼠、猴等提供了充足的養分。

不僅如此，四照花還為森林養分循環發揮了重要的作用。枯枝落葉降解可為植物生長和土壤提供大量的可吸收鈣。

四照花耐寒抗旱，對土壤要求不嚴，適應性強，適生範圍廣。具有樹勢旺盛，病蟲害少，管理粗放，繁殖容易等優點。

是荒山荒地綠化、美化以及恢復土壤肥力的重要樹種資源，適合在我國南方地區喀斯特地貌地區大面積推廣栽培。

貴州野生四照花雖然種類較多，資源也較豐富，應用前景廣闊。但大多分布在海拔較高山地或邊遠山區溝谷的林下、山坡林緣、疏林和山地灌叢中，野生資源日趨下降，少數種瀕臨滅絕。

因此，積極開展資源保護迫在眉睫，應切實做好瀕危四照花種類的保護工作。

結尾

四照花的介紹就到這裡啦，我對它的前景還是蠻看好的。因為能吃，應該在許多地方叫野荔枝，還沒有遇到過他的果實。

所以還沒嘗過呢，不知道是不是荔枝的滋味。但他是山茱萸科的，會不會和山茱萸一樣的味道呢？山茱萸我倒是吃過，苦澀的。

希望有人把四照花開發出來，成為像荔枝，蘋果一樣普及的水果，添加我們的水果單。

參考文獻:

（1）貴州野生四照花屬植物資源及利用價值研究 楊春華 王港侯娜周家維陳駿 貴州省林業科學研究院貴陽 550005

（2）觀賞型四照花種質資源及其開發利用 洑香香，徐傑，劉國華( 1． 南京林業大學南方現代林業協同創新中心 ，南京林業大學林學院，南京 210037; 2． 江蘇農林職業技術學院)

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