嵊州2家餐飲店被罰上萬元！就因為這件事……別再僥倖了

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近日，市區有2家餐飲店店主因提供的餐具設施、就餐環境違規，被罰款11750元！

不會搞錯吧，那得起早摸黑白忙多少日子啊！

就是呀，目前城南新區這2家餐飲店店主已後悔不已了。

網路配圖

事情經過

4月18日，市市場監管局執法人員在日常檢查時，發現這2家餐飲店就餐區蒼蠅飛舞、餐飲盤子存在水漬等現象。經仔細檢查，原來餐飲店老闆為圖一時方便，既未對餐具進行消毒，又未採取防蠅設施。

針對此類現象，執法人員當即向店主發放了責令改正通知書，並要求其限期整改，還予以了警告。

4月23日，當執法人員再次對該2家餐飲店進行複查時，發現上述問題仍存在。

根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條規定，「餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前未經洗凈、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐飲服務設施、設備未按規定定期維護、清洗、校驗」、「食品生產企業、餐飲服務提供者未按規定製定、實施生產經營過程式控制制要求」的，將由監管部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證。

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為此，執法人員依法予以立案查處，並作出罰款11750元的行政處罰。

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收到罰單後，兩位當事人後悔不已，並表示今後一定按規範操作經營，保障消費者的飲食安全。

餐飲經營者，請注意！

目前，我市正在全面創建全國文明城市、省級食品安全縣市，這些事情都非同小可。

在平時，餐飲經營者既要對自己負責、也要對別人的健康負責，要積極主動做好「防蠅、防塵、防鼠」、及時對餐飲具進行清洗、消毒處理，並在專用保潔設施內放置備用，否則待處罰時就遲了！

消費者，請留意！

在外就餐時，可關注餐館A、B、C等級，「看臉譜」就餐。

如發現有餐飲店提供未消毒的餐飲具、無證無照經營、從業人員無健康證等違法違規行為，可及時撥打投訴舉報。

舉報電話12345

來源：文明嵊州

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