這個酥餅真的好好好好吃哦
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05-29
想要吃點健康的小食,又不想太中規中矩?這款山藥酥餅,切大切小看心情,放不放堅果也隨意,反正超級好上手,等聞到滿屋子飄著的香味時,真的是太幸福了不是嘛!
食材
步驟
鐵棍山藥去皮蒸熟,搗成泥後加入鹹鴨蛋黃。
加入鹽和胡椒粉後,混合均勻備用。
黃油切小塊,放入碗中。
加入低筋麵粉,搓成顆粒狀。
加入山藥泥混合成團。
將麵糰裝入保鮮袋,用擀麵杖擀成大約1厘米的方形厚片。
剪開保鮮袋,在面片表面刷上蛋液,再撒芝麻。
按入核桃仁和大杏仁,也可以不加。
※木耳、青椒、豆腐、一起炒,居然比大魚大肉還好吃!
※山藥的花樣吃法,保證老人孩子都愛!
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