韓國黑豆的減肥功效，美容又減肥

黑豆原產韓國、中國黑龍江、遼寧、吉林、安徽，現河南、河北、山東、江蘇亦有種植。韓國黑豆為豆科植物大豆的黑色種子。韓國黑豆是指產於韓國的黑豆。韓國黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，外皮黑，裡面黃色或綠色。韓國黑豆性喜溫暖，能夠耐高溫，生育適溫18~30度，播種法繁殖以顆粒大而飽滿、色澤烏黑髮亮者為佳。而且韓國黑豆具有明顯的減肥功效。

韓國黑豆的成分分析

每100克韓國黑豆含有水分9.9（克）、灰分4.6（克）、維生素E（T）17.36（毫克）、鋅4.8（毫克）、熱量381（千卡）、膳食纖維10.2（克）、鈣224（毫克）、硒6.79（微克）、能量1594（千焦）、胡蘿蔔素30（毫克）、磷500（毫克）、銅156（毫克）、蛋白質36（克）、硫胺素0.2（徽克）、鉀1377（毫克）、錳2.83（毫克）、脂肪15.9（克）、核黃素0.33（毫克）、鈉3（毫克）、鐵7（毫克）、碳水化合物33.6（克）、尼克酸2（毫克）、鎂243（毫克）、維生素A5（毫克）。由此可見韓國黑豆營養豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分，同時又具有多種生物活性物質，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。具有美容功效，抗衰老及減肥的功效。

韓國黑豆的美容減肥功效

黑豆的美容功效之延緩衰老！因為含有豐富的抗氧化劑──維生素E，能清除體內的自由基，減少皮膚皺紋，達到養顏美容、保持青春的目的。李時珍曾經在他的《本草綱目》中，他就講述過兩件事情。一個是他講了一個叫李守愚的一個人，他有個習慣，他就是每天早晨起來，吞服27粒黑豆，結果到老了也不衰老。還有一個叫曾權的人，他的習慣是每天餐後服用三十粒黑豆，結果人到了老的時候，人感覺他還像個中青年一樣，所以我們說黑豆它有一個延年益壽的作用。熟地、黑豆各一把煮水加冰糖，具有補血養顏的功效。

韓國黑豆中所含的不飽和脂肪酸，可促進膽固醇的代謝、降低血脂，預防心血管疾病，且韓國黑豆的纖維質含量高，可促進腸胃蠕動，預防便秘，所以是不錯的減肥佳品。而且韓國黑豆漿不像黃豆性冷，喝多了也不會拉肚子，而且還有治療風濕、抗衰老等效果。

韓國黑豆的減肥搭配

韓國黑豆漿與全麥麵包可以稱之為營養減肥早餐的黃金搭檔了，要減肥的美眉們可以吃得舒坦放心。

韓國黑豆一直被人們視為葯食兩用的佳品，因為它具有高蛋白、低熱量的特性。有機韓國黑豆中蛋白質含量高達36%~40%，相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍或牛奶的12倍，還能提供食物中粗纖維，促進消化及防止便秘發生。

韓國黑豆性平及味甘，具有補脾、利水、解毒的功效，對於各種水腫、體虛、中風和腎虛等病症有顯著療效。凡食物中毒或藥物中毒，均可用韓國黑豆汁與甘草煎湯喝，用來解毒。

根據中國科學家的一項研究發現，韓國黑豆皮提取物能夠提高機體對鐵元素的吸收，帶皮食用韓國黑豆能夠改善。韓國黑豆抑制脂肪的吸收，韓國黑豆含有花青素，能有效防止脂肪進入小腸後被人體吸收，同時令脂肪順利排出體外，不易造成積聚。比起將韓國黑豆作為食材，烹調著來吃，用韓國黑豆泡茶的減肥功效來得更好哦。

韓國黑豆減肥茶做法

將15顆乾燥的韓國黑豆放到平底鍋中，干煎一下，帶韓國黑豆的表皮裂開後，將韓國黑豆放到杯子中。然後將150毫升的水煮沸後，倒入杯中，蓋上杯蓋燜泡5分鐘後即可飲用。

每次干煎後的韓國黑豆可以用來泡兩次韓國黑豆茶，如果想將韓國黑豆也一併吃的話，要想將泡茶後的韓國黑豆撈出，放到平底鍋中，再次用小火干煎後再吃，這樣會比較好哦！

通過小編上述對韓國黑豆的各種介紹，相信你對韓國黑豆的減肥功效有了一定的了解吧！其實肥胖並不可怕，只有多運動多注意飲食的控制，適當的時候吃一點韓國黑豆，那麼肥胖一定會遠離你！

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