空腹吃香蕉拉肚子?別再被騙了!這3種香蕉輔食最適合做寶寶早餐…
日常生活幾乎處處都有香蕉的身影,舉辦活動,買點香蕉;去看病號,買點香蕉;有人生娃,買點香蕉;今天減肥,來點香蕉……
但關於香蕉的傳言卻從未停止過。尤其是當你決定拿香蕉做早飯的時候,身邊肯定有人站出來勸你……
「
空腹吃香蕉會拉肚子的!
」
事實真的是這樣嗎?
小科普
香蕉果肉每100克含
1.糖15%以上
2.酸0.2%~0.3%
3.蛋白質1.5%
4.磷53mg
5.鈣19mg
6.鉀400mg
7.維生素C 24mg
8.果膠、多種酶類物質以及微量元素
9.鉀和鎂
從以上數據中我們可以看到,香蕉里含有豐富的營養素,還能及時補充能量,是非常適合做早餐的。
那麼
空腹到底能不能吃香蕉呢?
有人說空腹吃香蕉會讓人拉肚子,有些人確實吃完香蕉會拉肚子,但是這並不是空腹吃香蕉的「鍋」,相反,香蕉富含纖維素和果膠,在腸道中吸收一定的水分,具有潤腸通便功效,所以,空腹吃香蕉不至於拉肚子,一定是你吃了什麼壞東西!
還有人說,空腹吃香蕉會高血鉀,這也是造謠。
空腹吃香蕉當然不會高血鉀,香蕉中雖然鉀很多,但是身體對鉀的吸收存在效率,並且身體有調節血鉀水平的能力。如果真的要血鉀超標,一次性可能要吃掉一把甚至好幾把香蕉,但誰能做到!寶寶吃掉一根可能就撐飽了。
況且,任何吃進去的食物,都是被慢慢消化吸收的。身體會時時監控體內鎂含量,如果多了,會把它們排出去的。所以那些造謠的人真得是多慮了。
既然已經打消了空腹吃香蕉的種種顧慮,那麼我們是不是就可以愉快地一起約個香蕉早餐啦~
接下來
就為大家介紹幾款簡單好吃的香蕉早餐,各位粑粑麻麻可要把這份菜譜收好啦!
包完餛飩剩下的皮,做成小小的香蕉派,也是剩餘的好用處,一口咬開,滿是香蕉的香甜!
食材:
餛飩皮少許、香蕉一根、油少許
做法:
準備食材
香蕉去皮搗碎
餛飩皮放少許香蕉泥
對摺捏緊
四邊捲起,捏緊
包好的香蕉派
平底鍋小火少油,放入包好的香蕉派
待一面煎至金黃,鼓起來後,翻面
兩面煎好後,出鍋啦
南瓜的甜加上香蕉的甜,足以收買寶寶的味蕾,成為一道受喜愛的甜品。但寶寶咀嚼能力不夠的話,建議切的更小一些並延長煮的時間。
食材:
芋頭1個、香蕉半根、南瓜1片
做法:
芋頭洗乾淨,去皮切成小塊
砂鍋燒水,水沸後放入芋頭(普通鍋也可以)
大火燒至再次沸騰時撇去上層的泡沫,轉小火先煮10分鐘
南瓜去籽和硬皮,切成小塊
放入鍋中,轉大火,沸騰後再撇掉一次泡沫,轉小火再煮5分鐘
香蕉半根切片,倒入鍋里
大火燒開後再繼續燒1分鐘至香蕉變軟就可以吃了
食材:
配方奶少許、香蕉1根、低筋麵粉少許、蛋黃2個
做法:
準備食材
香蕉磨成泥狀,加入蛋黃混合
分三次篩入低筋麵粉(篩了會更細膩)
加一小勺配方奶,揉成團,蓋上保鮮膜放置15-20分鐘
用擀麵杖擀成面片,再切成大小均勻的條狀
烤箱180度開始預熱,麵條反轉擰成麻花狀
烤箱180度,上下火中層烤30分鐘左右,中途取出刷一層蛋液,由於切的麵條大小粗細也不同,具體的烤制時間也會不同哦。
(文中圖片均來自網路)
小康君嘚吧嘚
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