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這道輔食是寶寶天然補鈣補鐵合劑,能促進寶寶骨骼發育哦

瘦肉青菜粥

參考月齡段:8個月+

適合調節脾胃的寶寶

營養價值

豬瘦肉中含有蛋白、脂肪、維生素,磷酸鈣等豐富營養物質。在米粥中搭配瘦肉與青菜,不僅可以全方面補充寶寶身體所需的營養,也可以作為食補料理。但需要注意的是,在挑選豬瘦肉的時候,必須選擇純瘦肉,同時,也可以選用雞胸肉代替豬瘦肉。

所需食材

大米30克/小米30克

豬瘦肉20克/小油菜10克

工具/準備

料理機、湯鍋

製作/過程

1.豬瘦肉洗凈、切片

2.瘦肉片入水焯熟

3.瘦肉片入料理機打成肉末

4.油菜入水焯熟

5.油菜剁碎

6.水開入大米小米,轉小火煮30分鐘

7.將油菜碎與瘦肉末放入熬好的粥中攪拌即可

食補料理 營養全面的瘦肉青菜粥出爐啦~

本期/科普

【寶寶腹痛與缺鈣有關嗎?】

國外有關專家指出,人體中1%的鈣存在於軟組織和細胞液中,這部分鈣含量雖小,作用卻很大,如果血液中遊離鈣離子偏低,神經肌肉的興奮就會增高,此時,腸壁的平滑肌受到輕微的刺激就會產生強烈收縮,即腸痙攣或腹痛。由此可見,寶寶腹痛也有可能是缺鈣。為防止寶寶缺鈣性腹痛,平時要多吃些富含鈣的食物,比如乳類、蛋類、豆製品、海產品等。


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