不吃主食不但不能瘦，還會增加患高血脂糖尿病等疾病的風險！

大家都知道肥胖對於健康的危害是越來越大了，

保持標準的體重和健康的體型已經成為了很多健康減肥者的課題，

現在大家的減肥方法也是千奇百怪，

讓人看了眼花繚亂真假難辨，

早餐哥哥粉絲群就有粉絲提出了不吃主食真的能減肥嗎？這樣的問題！

今天我們就來給大家探尋真相：主食是提高身體所需能量的主要來源，首先外面要了解一下什麼是主食呢？一般是指碳水化合物特別是含澱粉類的食物比如大米，玉米，小麥等穀物就是主食。不過大家可別忘了土豆蓮藕等塊莖類的食物，雖然他經常被我們當菜來烹飪，但也是以提供碳水化合物為主。所以他們是容易被忽視的主食。

與蛋白質和脂肪這兩個能量營養素不同，身體中的碳水化合物儲備是非常有限的。例如在運動過程中人體得不到充足的碳水化合物的供應會出現肌肉疲乏而沒有動力，不僅如此如果膳食中長期缺乏主食還會導致血糖能量降低，產生頭暈心悸腦功能障礙等問題，嚴重者會導致低血糖昏迷。

現在再來回憶一下不吃主食能減肥嗎這個問題，從以下兩種情況來分析分析，一是不吃主食，同時不吃或少吃其它食物這就相當於節食啦，這當然能減肥。只可惜這種方式減下來的體重並不多且這樣減肥的後果是營養不良，嚴重者可能會患上厭食症，相信這並不是減友們想要的結果！

另一種情況是不吃主食可是非主食的食物正常吃或者吃的更多，當然這其中也包含了被做成菜的土豆蓮藕南瓜等根莖類隱性主食，其實不吃主食為了滿足身體所需的能量，人體就會從身體另外兩種能量營養素當中獲取更多，這樣蛋白質和脂類的食物就會相應的增加。

而大家愛吃的大部分蛋白質脂類的食物例如各種的肉類，特別是豬肉含有很多的脂肪，如果控制不當很容易造成能量嚴重超標，不僅如此相比消化吸收碳水化合物為主的食物，人體消化吸收以提供蛋白質和脂肪類的食物這個過程更加的複雜，如果進食過多的蛋白質和脂肪類的食物會增加肝和腎的負擔。

因此不吃主食，

其他食物正常吃或者更多的話，

不但不能減肥，

還會增加了患高血脂，糖尿病，痛風等慢性疾病的風險！

最後再次提醒大家，

科學減肥必須在均衡營養的基礎上控制熱量，

並且配以適當的運動，

才是健康的減肥方法！

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