收走的頭髮用來做醬油？別不信，這真相還真有可能！

或許，對於21世紀的我們，最不缺也許就是頭髮！

什麼「第一批90後的頭髮已經禿了......」「髮際線又高了，又得買護髮素.....」，

這如今的頭髮堪比絲綢一樣，如此金貴無比。

不過每當去理髮店，我們有想過這些剪下來的頭髮是被當成垃圾一樣處理嗎？

如果這頭髮一旦被有些人利用，那發生什麼還真不好說。

頭髮可以回收？

每個人都是頭髮的供貨商，脫髮採集僅僅只是頭髮回收市場原料庫的一小部分，但等頭髮被回收人員撿出來時，數量和質量也都很明顯大打折扣。

因此，理髮店裡的減掉的頭髮成為了頭髮回收最主要的來源，其中「原生髮」的回收價格更高，根據業內的市場價格，50公分的長髮能夠買到700-1200元/公斤，60-80公分的長髮高達1300-3500元/公斤。

這頭髮回收，究竟拿來何用？

頭髮被回收之後，若走正規渠道可以變廢為寶，例如製成人工假髮等。但若落入了黑心作坊，那麼不法分子也許就會「黑化」頭髮。

由於人的頭髮會吸附空氣中排放的微小顆粒物以及灰塵，有時候也會吸收部分化工金屬物質。尤其是生活在工業區的居民，頭髮吸附的鉛、砷、、鉻、銅等金屬元素明顯超標。

再加上碎發中含有不少如紙屑、煙頭等雜質，有的還會經過化學漂染等，而這些沒有經過化學漂染，也沒有徹底清理雜物等頭髮，送到黑作坊，便就會製作出一系列的「黑心」產物。

頭髮製成醬油，其實還真有！

由於頭髮以及運動頭髮可以提煉出動物性蛋白液，又叫液態氨基酸鈦淡。因此不法商販會將未清理的碎發，直接加入工業酸，製成氨基酸溶液。

這些溶液經過加熱熬煮，再加水稀釋，加點紅糖以及工業鹽調味幾個工序，一瓶跟普通醬油沒有多大區別的毛髮醬油就這樣誕生了。

在這個製作過程，一般不會超過2小時。然而水解頭髮的過程，還伴隨著頭髮分解後刺鼻的氨氣、硫化氫氣味以及其他難以分辨的副產物。

這種醬油若進入人體，會對肝臟、腎、血液系統以及生殖系統都有毒副作用，嚴重還會致癌。

那麼我們該如何分辨出毛髮醬油和普通醬油呢？

1.看標籤

當我們在購買醬油時。我們需要看標籤上的焦糖色素、三氯蔗糖、苯甲酸鈉等化學添加劑的比例多少，其中「氨基酸態氨」是能夠直接反應出醬油的品質。

在我國醬油行業質量規定，氨基酸態氨含量不能超過0.8克，屬於特級醬油。

2.晃瓶子

其次我們還可以通過輕輕搖晃一下醬油瓶，看看腰酸的泡沫多少。一般用黃豆等糧食發酵釀製的醬油，由於很有豐富的蛋白質與氨基酸，因此在跟空氣搖晃就會產生泡沫。

而對比毛髮醬油，則會出現產生的泡沫大小不一，短時間就會迅速散去。

3. 倒瓶子

由於優質的醬油會搖晃後停留在醬油內壁的時間較長，因此最後我們可以將醬油瓶傾斜或倒立再直立，看看內壁是否容易著色。

當然，我們在正規途徑購買醬油都是安全生產認可，

而這類「黑醬油」主要有兩種途徑：

一是直接將其勾兌成醬油；二是在成品發酵醬油中摻雜。

這類醬油主要用於銷往城鎮結合部區域又或者小飯店中，

因此也被號稱為醬油界的「地溝油」。

所以，這也就為什麼我們常常強調：不要隨意在街上「打醬油」！

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