山上看到這種樹,那可就賺了,樹皮是稀罕物,被稱為「植物黃金」
我國山脈眾多,山裡有著豐富的野生植物資源,除了常見的蘑菇、野菜等山珍,還有一些樹木也是十分難得的資源。有這麼一種樹,它最值錢的部位不是果實,也不是木材,而是是它的樹皮。一張完整的幾十年樹齡的樹皮,具有極高的價值,自古以來就享有盛譽。《神農本草經》將它列為上品,是十分難得的名貴藥材,可與靈芝、人蔘等藥材相提並論。
這種樹叫「杜仲」,聽起來像人名,事實上也確實和人有關。根據《本草綱目》的記載:「昔有杜仲,服此得道,因此名之」。大意是古時候有一個名叫杜仲的人,服用了這種樹的樹皮之後,得道「成仙」了,從此以後人們就把這種樹叫做杜仲。杜仲樹也因此頗具神話色彩,不過這畢竟是傳聞不足信,但杜仲的功效卻一直為人所推崇。
杜仲的特別之處在於它的樹皮,味甘而性溫,具有很好的滋補效果。民間認為杜仲皮能強筋壯骨、補肝腎、固精安胎,對於腰痛、腰膝無力、小便淋漓不盡、腎陽虛、風濕、高血壓等症具有較好的效果。而且杜仲皮藥性較為平和,能溫補不上火,民間常用杜仲皮來燉藥膳,如杜仲豬尾湯、杜仲腰花湯、杜仲雞湯等。也能泡茶、泡酒喝,略帶一絲甜味。
杜仲雖好,它的樹皮可不好剝。俗話說人要臉樹要皮,樹皮是樹的養分運輸工具,如果把樹皮全部剝掉,那這棵樹的生命也走到了盡頭。因此,在剝杜仲皮的時候要注意,不能整圈環切,要預留一點連接上下的樹皮,使這棵樹不至於死掉。剝完皮之後可以看到杜仲的內皮非常光滑,如果希望它繼續生長,那最好用一層薄膜把內皮包裹起來,以促進生長。
剝下來的這層樹皮,切斷後可以看到它含有細絲一樣的膠質,這層膠質正是它的精華所在,被稱為「植物黃金」。一般要20年以上的樹才有較多的膠質,所以在山裡看到這種樹,那就真的賺了,它的樹皮可是稀罕物呢!不過不建議砍伐野生樹木哦!
※它是水稻田裡「惡草」,農民見到它就煩,如今10元一斤成稀罕貨
※這種野草開花似蓮花,味道比辣椒更辣,卻是一種治炎症良藥
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