最容易發胖的十大垃圾食品VS最利於減脂的十大蔬果

先來說

垃圾食品

垃圾食品是指僅僅提供一些熱量

別無其它營養素的食物

或是提供超過人體需要，變成多餘成分的食品

它們都有一個共同特點，那就是

看上去讓人很有食慾

吃了還想吃，根本停不下來！

1、油炸類

油炸食品含有較高的油脂和氧化物質

吃多不僅會胖還會導致心血管疾病

偶爾食用油炸類食品

對身體的危害並不會很大

但這個過程與吸煙可能誘發肺癌一樣

是一個毒性長期積蓄的過程

長期食用必將對健康造成巨大威脅

2、腌制類

所有的腌制食品都含有有毒物質

但不能說所有腌制食品都有毒

畢竟撇開劑量談毒性的都是耍流氓

腌制食品是可以吃的

注意腌制的時間

最好超過一個月再吃

控制亞硝酸鹽攝入的量

3、加工類

肉脯肉鬆火腿腸等等

這些加工食品帶著肉食的美味

其中包含的大量添加劑也隨之進入體內

而且精製加工後的食品

營養成分也流失很多

4、餅乾類

100g的米飯只有116大卡

而100g的奧利奧餅乾有484大卡

這些精細高碳水食物

不適宜作為你健身的選擇

過多攝入糖分會使胰臟負擔過重

5、汽水類

汽水由香料、色素、二氧化碳合成

含糖量超過每天每個人正常需要

喝後有漲感，且刺激食慾

6、方便食品類

速食麵、方便米粉等鹽分過高

含防腐劑、香精，易損傷肝臟

有熱量沒有營養

如果一定要吃，記得吃加些新鮮蔬菜和肉

7、罐頭類

罐頭加工中維生素、蛋白質幾乎完全破壞

含糖、鹽過高

8、蜜餞果脯類

話梅蜜餞果脯類食品在加工過程中

水果中所含維生素C完全破壞

含鹽過高，長期攝入會誘發高血壓

9、冷凍甜品類

奶油類製品極易導致發胖

甚至引發血糖和血脂升高

更可怕的是，它們含大量「三苯四丙吡」

是三大致癌物質之首

10、燒烤類

烤肉串中含有三苯四丙吡

這種化合物隨食物進入胃後

與胃粘膜接觸構成胃癌發病的危險因素

而且熏烤肉食時，很多加工條件及環境限制

導致肉串無法完全熟透

細菌、寄生蟲過多，加重肝臟負擔

看完罪（hao）惡（chi）食物

我們來推薦最利於減脂的十大健康蔬果

1、冬瓜

富含維生素，熱量低

具有消炎消腫利尿之功效

幫助排除水腫減輕體重

冬瓜不含脂肪，膳食纖維高

營養豐富且結構合理

2、黃瓜

內含內醇二酸

可抑製糖類食物轉化為脂肪

黃瓜還含有豐富的纖維素

能加強胃腸蠕動通暢大便

且熱量也較低

3、白蘿蔔

含有芥子油和澱粉酶

有助於消化和脂肪類食物的新陳代謝

防止皮下脂肪的堆積

白蘿蔔也有通氣和促便的作用

4、紫菜

脂肪含量低，易產生飽腹感

富含蛋白質和碘、磷、鈣等

5、韭菜

補腎，健胃，提神

含大量維生素和纖維

中醫稱之為「洗腸草」

6、海帶

營養價值很高

與菠菜、油菜相比

除維生素C外

其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍

7、綠豆芽

綠豆芽中營養成分比綠豆的含量還高

除了維生素C，綠豆芽中還含有豐富的尼克酸、維生素B2、B1以及胡蘿蔔素

綠豆芽還富含纖維素

是便秘患者的健康蔬菜

8、蘋果

蘋果含有果膠質，有助於降低膽固醇

富含粗纖維，能吸收大量水分

減緩人體對糖的吸收

同時還能刺激腸道蠕動，促進排便

9、赤小豆

是一種高蛋白低脂肪的食物

有清熱利尿活血消腫功效

10、大蒜

大蒜對酶的形成起抑制作用

從而減少脂肪酸和膽固醇的合成

（脂肪酸和膽固醇和合成離不開酶的參與）

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