素三彩中，最突出的就是聞名中外的康熙黑地素三彩

中國彩瓷的生產發展到清代，進入了一個創新的歷史高峰。尤其是康、雍、乾三朝彩瓷，取得了舉世矚目的輝煌業績。景德鎮的素三彩瓷器創燒於明成化，經正德、萬曆時曾大量生產。到清代康熙朝的素三彩達到了中國素三彩瓷的頂峰，無論是數量、造型、裝飾技法、圖案紋飾及色彩的變化，都獲得了空前絕後的成就。在色彩的運用上康熙素三彩亦較明代豐富多彩，除傳統的黃地、紫地、綠地、孔雀綠地外，還創燒了以米黃、黑、藕荷等色作地釉的新品種，其中尤以黑地素三彩最為名貴。

在清朝康熙景德鎮的彩瓷產品中，素三彩就是其中的佼佼者。所謂「素三彩」，是指不用紅色作彩，而用翠綠、草綠、水綠、黃、紫、藍、白等色作彩繪飾，其效果素顏雅潔、質樸靜穆，故稱「素三彩」。康熙素三彩官民窯都生產，但惟有黑地素三彩瓷器是老百姓的祭祀專用品，皇家忌諱黑器物不吉祥故頒旨御窯廠不予燒制.

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當今，在很多的古陶瓷書籍和收藏期刊及網站收藏論壇中，將《康熙「黑」地素三彩》稱為《康熙「墨」地素三彩》，這一字之錯錯其質變，以余之見有必要規正其名，以正視聽。黑彩與墨彩是截然不同的彩種，不可混淆。據文獻記載：墨彩原料是鉛粉、青料（雲南珠明料，以前是浙料）和石綠，施於瓷器上，同墨筆畫一樣。至於「墨彩」一詞，明確出現於清·寂圓叟《雅陶》一書中。

黑彩主要著色元素是鐵、錳、鈷和銅，系用鈷土礦和銅花片配製而成，玻璃質感強，光亮，與墨彩不同，常用於大面積的填色；墨彩效果如墨，薄而不光亮。《飲流齋說瓷》述：黑彩以質地而言；墨彩以繪事言。凡黑地而花或五彩或三彩者，皆稱「黑彩」；墨彩則以淡黑繪諸白地而已。墨彩視同常品，不外備鑒家之一格；若黑彩則聲價甚昂，素三彩而兼黑彩者尤為殊絕，五彩兼黑彩者次之。鑒家前輩已說得夠明白了，但是，距今一百多年了，還是不鮮見著書立說者，仍然稱之為「康熙『墨』地素三彩」，這種張冠李戴的錯誤稱謂無異於混淆「男女」性別。

康熙時期的釉上彩瓷，要數五彩、素三彩最具時代特色，素三彩中，最突出的就是聞名中外的康熙黑地素三彩。完好無損的康熙黑地素三彩瓷器，在國內屈指可數，罕見至極。清末民初留有極少的遺傳品，卻不幸被歐美藏家收集殆盡。有琉璃廠老人回憶：「真品康熙素三彩大件在民國時期就已罕見，尤其是康熙黑地素三彩，即便是一件殘口的大瓶，當時就值一萬大洋。」所以，造成國內諸多大博物館和收藏家無其可藏。解放初期，北京故宮博物院為填其空白，曾派人在全國各地徵集康熙黑地素三彩器物，結果無獲而終。著名文學家老舍先生說過：「中國的『黑瓷』是全世界無雙的，誰敢在黑地上施以彩繪，還能教人驚嘆叫絕呢！

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