營養師：三高、潤腸菜，平常你絕對很少吃，想養生的須知

貢菜也作為一種食物，其中的口感可是不錯的，多數用來涼拌菜肴，或者炒食用，和肉在一起炒著吃也是很不錯的，它與很多食物都可以涼拌的，但是別和動物內臟一起吃哦，還有就是豆腐。貢菜中含有的營養物質也是非常的多的，我們來簡單的看下吧，貢菜中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、Ｂ族維生素還有大多數的物質沒列舉出來。

貢菜具有能促進人體的腸道蠕動，促使大便排出，防止有害物質堆積在體內。食物中的果膠能吸收人體的有害物質，具有排毒養顏的功效。也很適宜想減肥的人食用，效果還不錯。

食物中的鉀元素進入體內後能幫助我們調節身體中的物質，還具有控制血壓、血糖高的人食用。食物還能增強骨骼，因為食物中的維生素Ｋ能強勁我們的骨骼，防止磕碰帶來的骨頭損傷。

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