因為一碗螺螄粉,我和女朋友分手了
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01.
螺螄粉禍害了不少懵懂的少年,例如我。
在家裡做最心愛的螺螄粉迎接新女朋友的到來,好心期待與她分享這份鮮美,卻被她以為我在廚房煮 shi 而分手。
這段慘痛的經歷對我的心靈造成了巨大的傷害,也讓我明白了一個殘酷的事實,原來在自己心中螺螄粉比女朋友重要。
有的時候我懷疑自己是不是在少不知事時就被綁出了柳州,如今才對螺螄粉有如此大的興趣,以至於忍不住天天都想唑這種比腳還臭的食物。
第一次知道螺螄粉還是幾年前,在油管上看到一個帶著馬臉的中國人在紐約街頭四處邀人試吃。現在想想,要是遇上懂點中國文化的美國人,一定不會入局,因為那人分明扮演的就是牛頭馬面里的「馬面」嘛!
02.
一碗螺螄粉下肚,走上「愛吃 shi 」的不歸路!
視頻里那些本來被臭到要報警的老美們,在捏著鼻子表情猙獰地「品嘗」完後,紛紛要豎起大拇指問著能不能再來一碗。
後來,在英國念書的朋友告訴我,有幾個中國學生在學校食堂里明目張胆的吃速食螺螄粉。管理員聞到味道,以為衛生間堵了,叫來水管工後才發現原來廁所沒沖的味道居然來自幾個中國面孔的碗里。
不過還好老外們沒覺得我們吃的是生化武器。從那時起,該所大學便開始流傳起了關於「中國人口味驚奇」的駭人故事。
03.
我家附近的城中村裡也有一家柳州螺螄粉店。
有些破爛不堪的門面讓它與四周的霓虹閃耀有些格格不入。不過它的店主人並沒有讓自己迷失在大上海三十年代般的嘈雜里,依舊我行我素地製作著讓喜愛者飄飄欲仙,讓厭惡者萬劫不復的螺螄粉。
正是這一家最不起眼的小店,彷彿成了食客們無法逃脫的黑洞。食客們心甘情願地被捲入其中,小店生意好到四周流光溢彩的店鋪都成了人們飯後的風景。
我的室友也被吸了進去。
吃完之後,他告訴我這種能給空氣下毒的食物,給人一種能遊離於天堂與地獄之間的感覺:鼻口之間距離在螺螄粉面前就是天堂與地獄的距離,唆一口粉即上天堂,吸一口氣便入地獄,唆吸之間,彷彿感覺自己是當年的但丁。
禁不住誘惑的我只想體驗天堂,於是某天趁家裡沒人,在陽台上沖調了一包速食螺螄粉,捏著鼻子狼吞虎咽。那一刻,打開了我人生中又一扇通向新世界的藍色大門。
「在人生的河流里,有一個渡口,即使你已經駛離它很久很遠,你仍然想隨時回到這個渡口靠岸,去流連它的風光和它的氣味。這個渡口,就叫做青春。」
-- 《藍色大門》
如果讓我重新回到這個渡口,我會選擇不要愛上螺螄粉,因為這樣,至少我還有我的女朋友,我的好室友也不會多一個外號,「牛頭」。
我吃過無數碗螺螄粉,見過無數人在我面前吃過螺螄粉,甚至和無數群人一起唆過螺螄粉。我想離開他們,離開這個聚會像在吃翔的群體,和他們劃清界限,一刀兩斷。
但每每開始幻想那夾雜著微微腐敗的氣味、入口滑順、鮮香可口的湯粉,我就會忍不住走進城中村裡那家不起眼的小店,「老闆,來碗螺螄粉。」
最後,心還在痛的我
給你們整理了一些好吃的螺螄粉店
希望你們
愛上這種比榴槤還臭的食物
老友記螺螄粉
人均 ¥18地址:深大東路西部校園百貨旁
全聚福廣西米粉店
人均 ¥18 地址:南海大道粵海路6號南聯大廈一層
桂小廚廣西菜
人均 ¥86 地址:連鎖店
春季柳州螺螄粉
人均 ¥18 地址:竹子林五路北越眾小區3號單身樓底層A3號
合味芳柳州螺螄粉
人均 ¥16 地址:振華路京華大院11棟A01號
秋菊螺螄粉
人均 ¥14 地址:西鄉海城路白金假日公寓1樓027號鋪
你,喜歡吃螺螄粉嗎?
和螺螄粉之間有什麼故事?
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