養森瘦瘦包分享：想減肥從主食開始，這樣吃主食才能減肥

主食中富含碳水化合物，大量食用後會造成血糖值急劇升高。身體為了平衡血糖值會分泌出很多的胰島素，當血糖無法被完全消耗時，胰島素就會將它們轉化成脂肪積蓄在體內。所以少攝入碳水化合物就可以直接控制脂肪的堆積。

但是碳水化合物又是身體的必要能源，它是為了讓身體運動的能量，也是大腦、神經等必需的營養素。如果缺乏就會造成新陳代謝減緩和大腦無法集中等後果，對瘦身和身體健康很不利。

如何吃主食才能不變胖，也不會影響身體正常工作呢？下面介紹三個吃主食的規則，既能保證營養所需還可以保持身體苗條。

1.上午吃主食

根據人體生物鐘的變化，上午的時候，新陳代謝相對快一些，所以上午吃主食變胖的幾率就會降低。雖然上午吃主食不容易堆積脂肪，但是也要注意食用量和飲食搭配，每一餐的主食量應該在一個拳頭的大小。另外吃主食的時候，一定要搭配大量的蔬菜，這樣也能減緩血糖值的升高速度，防止積蓄脂肪。

2.吃雜糧主食

雜糧中的碳水化合物含量低，食物纖維的含量大。

吃雜糧就可以減少碳水化合物的攝入量。另外雜糧中的食物纖維還有減緩血糖值升高速度的效果，也可以避免脂肪的堆積。

3、適量吃米，不吃麵粉

對比於米，麵粉中含有更大量的碳水化合物，食用後非常容易導致肥胖。

為了保持身材要盡量減少麵粉的攝入量。如果抑制不了食慾，可以吃一些雜糧麵粉，這樣也能避免肥胖。

主食是身體的主要能量來源，要學會用健康的方式來攝入，這樣才能保證身材和健康兩不誤。

不宜吃的食物

1、含糖量高的食物

糖是減肥天敵，可以說想減肥就一定不要吃含糖分的食物。不管含糖量多還是少，都要嚴格控制。因為糖的發胖作用是致命的。有很多研究顯示，糖分攝入超標會導致人明顯的肥胖。比如經常喝奶茶，半年下來會讓人體重增加10斤左右的體重。也有這樣的新聞，男子每天喝10罐可樂，一個月後體重增加了10公斤。

不光是飲料，含糖分高的零食也要少吃，只要是甜味的零食幾乎都添加了比想像中更多的糖分。

2、油炸食品

高溫油炸的食物真的有那麼的恐怖嗎？確實是。油炸這種烹飪方式會加速食物中水分和養分的流失，還會產生危害健康的物質。另外，在油炸餓過程中，油脂反覆受到高溫影響，這個時候就會產生比較多的反式脂肪酸。超過73%以上的油炸食物中的反式脂肪酸都會明顯提升，比如我們常吃的炸薯條、炸麵包、炸饅頭、炸春卷、炸雞腿，以及油炸速食麵。反式脂肪酸，被視為「餐桌上的定時炸彈」是發胖新元兇。我們生活中吃的油炸食物實在是太多了，不吃這些，就能讓我們多減不少的體重，可能超過10斤。

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