2018年5月中國食品飲料行業周報：2018年營養獲取指數發布 雀巢第一

一、食品飲料行業板塊走勢

上周（5.21-5.25）食品飲料指數下跌2.22%，與滬深300持平，跑輸上證綜指0.6個百分點，板塊日均成交額155.9億元。食品飲料子行業中其他酒類、啤酒上漲幅度最大，分別上漲5.26%、1.39%。從估值來看，食品飲料板塊市盈率（TTM）為31.40，同期上證綜指和滬深300市盈率分別為14.1和12.83。

數據來源：中商產業研究院整理在食品飲料板塊中，本周個股漲幅前十個股分別是：鹽津鋪子、百潤股份、洽洽食品、克明面業、金種子酒、上海梅林、三全食品、承德露露、龍大肉食、絕味食品。其中，鹽津鋪子以17.46%成上周漲幅最大的個股。以下為食品飲料板塊個股漲幅情況：

數據來源：中商產業研究院整理

本周個股跌幅前十個股則分別為：桂發祥、同濟堂、伊利股份、沱牌捨得、好想你、中炬高新、麥趣爾、五糧液、維維股份、雙匯發展。其中，桂發祥以-6.46%的跌幅成上周跌幅最大的個股。以下為食品飲料板塊個股跌幅情況：

數據來源：中商產業研究院整理

二、行業動態

（1）2018年營養獲取指數（ATNI）發布，雀巢排名第一

在5月23日發布的2018年營養獲取指數（ATNI）中，雀巢憑藉其在營養相關承諾方面的整體表現排名第一。這一表現進一步證實了雀巢在營養、健康和幸福生活方面的領先地位以及雀巢在解決肥胖和營養不良等全球性挑戰方面所做出的貢獻。

（2）出台辣條國標，加速網紅食品治理進程

近日，國家衛生健康委員會發布關於徵求《食品安全國家標準調味面製品》等4項食品安全國家標準意見的函，醞釀已久的辣條國家標準進入「落地」準備階段。據報道，過去辣條屢。上食葯監局抽檢黑榜，食品添加劑不合格、菌落總數超標和黴菌超標是主要原因。「辣條」本身就是網路段子中的常見素材，此番辣條國標徵求意見的出台，照例又是引發了一番關注。不過，公眾似乎並沒有將此事太當回事，更沒有意識到其中的必要性與重要意義。但實際上，辣條行業已坐擁500億元的產值規模，若是沒有國家標準的約束，如此之巨的市場繼續野蠻發展下去，其沉重後果，終將讓我們笑不出來。

（3）河北省加快奶業振興行動計劃

河北省長許勤主持召開省長辦公會，專題研究《河北省加快奶業振興行動計劃》。許勤強調，要對標國際一流水平，加快構建現代奶業產業體系，勇扛民族奶業振興大旗，在全國率先建成奶業振興示範省，加快推動河北奶業發展進入世界先進行列。提出鼓勵支持乳製品企業上市，以優質的發展環境充分激發市場主體活力。

（4）國務院提出多項加快推進奶業振興、保障乳品質量安全的措施

國務院總理李克強5月23日主持召開國務院常務會議，提出了多項加快推進奶業振興、保障乳品質量安全的措施。

（5）走貨順利淡季旺銷，多家白酒企業繼續提價

近期多家白酒企業相繼提價，延續一年來的漲價趨勢。高端白酒洋河、瀘州老窖，次高端白酒口子窖、古井貢酒和西鳳酒都紛紛提價。有經銷商向中國證券報表示，目前終端走貨情況良好，高端白酒銷售呈現迅速增長。高端酒銷售向好疊加包材價格上漲，推動白酒行業在淡季開啟新一輪提價潮。

據中商產業研究院數據統計，2018年4月全國白酒產量為78.6萬千升，同比增長2.5%。2018年1-4月全國白酒產量為352.4萬千升，累計增長6.9%。

2017-2018年全國白酒產量及增減變動月度數據表

數據來源：中商產業研究院資料庫

（6）農業農村部回應乳業競爭:統籌國內生產與進口的調劑

農業農村部副部長於康震今日在回應乳業競爭的問題時表示，中國奶業國際關聯度高，競爭涉及到乳製品進口，目前在奶業發展過程中進口乳製品的問題是不容迴避的問題。要從三方面來著手應對，統籌國內生產與進口的調劑，促進國內奶牛養殖健康發展。國務院新聞辦公室今日舉行政策例行吹風會，于康震在回應奶業振興的問題時指出，《關於加快推進奶業振興和保障乳品質量安全的意見》發布後，下一步的工作就是落實。農業農村部將全面貫徹落實《意見》的各項要求，按照國務院部門的職責分工，協同奶業產業鏈上的其他有關部門，持續抓好奶業振興各項工作。

（7）中國白酒加入WSET三級烈酒認證

4月25日，英國葡萄酒及烈酒教育基金會發布消息，自2019年8月1日起，WSET將會推出新的資格認證:WSET第三級烈酒認證。與此同時，還將推出完全聚焦於葡萄酒的WSET第二級葡萄酒認證和WSET第四級葡萄酒文憑。值得注意的是，全新的WSET第三級烈酒認證，將更廣泛地涵蓋世界.上不同的烈酒，包括中國白酒。

（8）啤酒產量開始止跌回升

從國內來看，中國啤酒月產量開始止跌回升，2018年4月國內啤酒產量336.20萬千升，同比+6.10%。從進出口來看，2018年4月份國內啤酒進口57,485千升，同比+2.84%，進口單價為1097.99美元/千升，同比+14.04%。

2017-2018年全國啤酒產量及增減變動月度數據表

數據來源：中商產業研究院大資料庫

三、公司動態

（1）金字火腿5月21日召開股東大會

金字火腿2018年5月21日下午召開股東大會，審議通過2017年年報、利潤分配方案、董事會工作報告等內容；大會無否決議案。

（2）王朝酒業預計6月末前刊發2017年度業績繼續停牌

王朝酒業發布公告，由於該公司需要額外時間完成尚未發布的業績公告及報告，該公司預計於2018年6月末或之前刊發包括2017年度的尚未刊發業績。此外，該公司股票將繼續停牌。

（3）茅台

茅台董事長:考慮與中國人壽戰略合作和央企合作最讓人放心

5月21日，茅台官網消息稱，茅台集團與中國人壽保險集團公司為進一步加強合作、增進交流，在茅台集團會議室召開座談會，就雙方合作事宜進行商討，雙方表示，希望在時機成熟的條件下，簽訂有關未來長遠發展實現優勢互補的戰略合作協議。

貴州茅台舉行參與人數最多的股東大會

5月23日上午9時30分，貴州茅台2017年年度股東大會在公司所在地仁懷市茅台鎮茅台國際大酒店舉行，茅台集團董事長、貴州茅台酒股份有限公司董事長李保芳代表董事會向股東大會作董事會工作報告。本次股東大會，共提起股東審議包括《2017年年度報告》、《2017年度利潤分配預案》在內共計12項議案。

據貴州茅台最新財報顯示：2018年第一季度，茅台實現營收174.66億，同比增長31.24%，實現凈利潤85.07億，同比增長39%。茅台方面在公告中表示，營收的增加主要原因是茅台主導產品茅台酒價格上調。

數據來源：公司公告、中商產業研究院整理

茅台回應京東假茅颱風波:已暫停對京東自營供貨

針對京東假茅颱風波，茅台董事長李保芳於23日股東會上表示:「我信任劉強東，他是很好的合作夥伴，我們也相信京東能查明真相。」據茅台一部門負責人表示，京東假茅颱風波經媒體披露後，茅台已暫停對京東自營的供貨。據了解，京東商城與茅台業已簽署戰略合作協議，茅台希望與京東溝通，找出漏洞和問題所在，給消費者一個答覆。報道指，京東方面對此次事件非常重視，正在美國的劉強東已安排京東高層日內訪問茅台，共同溝通此事，查明原因，尋求解決辦法杜絕類似現象發生。

（4）鹽津鋪子轉讓控股孫公司、設立控股孫公司

鹽津鋪子公司供應鏈子公司於2018年4月17日與自然人謝斌簽訂《股權轉讓協議》，將其持有的岳陽眾智成81%的股權以人民幣107萬元的價格轉讓給謝斌。本次股權轉讓後，鹽津鋪子供應鏈子公司不再持有岳陽眾智成的股權。公司控股子公司湖南鹽津鋪子電子商務有限公司5月10日決議擬投資設立其全資控股子公司江西鹽津鋪子電子商務有限公司。

（5）青青稞酒董監高相關人員青海華實科技投資管理有限公司增持3.49萬股

2018年5月23日，青青稞酒青海華實科技投資管理有限公司以成交均價13.5元增持3.49萬股，共計47.12萬元，佔總股本的0.0078%。

（6）世紀宣酒因檢出甜蜜素上「黑榜」

據宣城市食品藥品監督管理局官網消息，宣城市近日發布《關於公布2018年第6期食品安全監督抽檢信息的通告》。通告顯示，宣城市本次抽檢酒類食品8批次樣品，其中合格7批次，不合格1批次。不合格樣品具體信息為:宣城市世紀宣酒業有限公司生產的世紀宣酒，甜蜜素檢出值為0.00270g/kg，標準規定為不得檢出。

（7）親親食品要約截止要約人及一致行動人持股60.67%

親親食品公告，要約已於2018年5月25日下午4時正截止，且要約人未有修訂或延長要約。要約人接獲合共約1.19億股要約股份的有效接納，占公司現有已發行股本約20.91%。

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