鄉味 庭院燒烤

我有兩個夢想，

一個是在院子里建一個泳池，

另一個是在院子里搭一個燒烤台。

庭院是鄉村生活的核心，

所有的鄉村活動都是圍繞庭院展開的。

庭院是人類活動與自然環境的聯接點，

庭院是鄉村生活的魅力所在。

在院子里建一個燒烤台，

是高品質鄉村生活的必備程序。

圍爐而坐的好友，

熱騰騰的燒烤以及杯中的美酒，

想像著這些畫面都會陶醉。

燒烤台可以很簡單，

只用磚頭就能成型。

燒烤台也可以很複雜，

甚至可以營造成一個戶外開敞廚房。

1.鋼製燒烤爐

你只需要一塊開敞的空地，

購買鋼製燒烤爐，木炭，食材

就可以享受美味的燒烤。

燒烤爐可以隨時收起，

不佔地方，節約空間。

投資較少，省時省力。

2.磚砌簡易燒烤爐

用磚砌一個簡易的燒烤爐，

是一個美好的過程。

磚砌的燒烤爐不能隨意移動，

且佔用一定的空間。

你需要購買磚與水泥，

並且需要投入時間，

人力去建造它。

3.磚砌燒烤台

磚砌燒烤台，

是將燒烤爐，吧台，

洗菜池融為一體。

燒烤台可以用於日常餐桌，

空間利用合理且美觀。

4.戶外廚房

其實是將廚房搬到室外，

有油煙處理設備，

有專業廚房用具，

有餐桌餐櫃，

還有防雨遮蔭的頂棚。

建造這樣的廚房，

要有充足的資金，

還應該結合當地的氣候，環境。

也可以與建築連接在一起。

不論什麼形式的燒烤爐，

都需要一個會燒烤的廚子，

以及一群嗷嗷待哺的吃貨。

至於吃燒烤會不會導致霧霾加重？

吃燒烤會不會導致疾病？

這些問題只有你自己知道答案。

與你到底能吃多少燒烤有關。

（所有圖片來自網路）

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