速食麵為什麼煮和泡的差別那麼大?這一真相網友表示扎心了!
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05-30
在我們的生活中,泡麵是非常的常見的,很多地方都可以看到,網吧酒店高鐵火車都可以看的到,泡麵也是中國人非常喜歡的,加班熬夜必備神器,只要有熱水就可以搞定!
一般泡麵都是直接用開水直接泡的,但是也有拿來煮的,據說泡麵煮著來說比泡著更好吃一點,這是什麼原因勒!我們泡麵的時候回倒入一些熱水進去,讓熱水無完全的蓋過泡麵!
但是熱水只會慢慢的去煮熟泡麵,大量的熱水會集中在泡麵的內部,泡麵是油炸的,它的油脂會出現在你面的表皮上,所以口感不是特別的好!
在鍋裡面煮的泡麵,泡麵會不停的被熱水沸騰煮著,不停的翻動著,所以口感是非常的不錯的,也很勁道,也比較的Q彈,泡麵的油脂也被煮了出來,自然也是好吃了很多!
對此,你怎麼看?
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