煮玉米時加點「它」，不僅營養價值提升數十倍，還鮮甜可口，很多人都煮錯了

玉米有長壽食品的美稱，含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素等，而且還能當主食吃，不會發胖，很受女性朋友的喜歡，夏天吃玉米，還有開胃健脾，降血壓的功效，而我們最常見的吃法就是，就是水煮玉米了，很多人發現，自己在家煮的玉米沒有外面賣的香甜，色澤也沒有那麼漂亮，現在小編告訴大家一個小妙招，煮玉米時加點「它」，不僅營養價值提升數十倍，還鮮甜可口，快看看吧！

玉米不要把它的外皮全剝了，留下最裡面的2層皮，這樣煮出來的玉米，才不會失去本身的味道，然後把它清洗乾淨。接著把玉米放入鍋中，再加入冷水，這樣熱量就會慢慢跑進玉米里，煮出來的玉米才會更糯，水也不用太多，淹過玉米就好。

接著在裡面加2勺鹽，食鹽可以提味，能把玉米的甜味給催發出來，這樣吃起來才會更甜，最後再加入一小勺食用小蘇打，玉米中含有一種物質，小蘇打可以充分讓它釋放出來，被我們所吸收利用，這樣煮出來的玉米營養價值提升十倍，大火燒開，轉小火煮10分鐘，撈出。

煮好的玉米不要長時間泡在水裡，不然玉米的味道就會流散於水中，玉米味就變得不濃郁了，這樣煮出來的玉米，才會色澤金黃，口感鮮甜可口，營養才不會流失。你學會了嗎？

這4種食物, 夏天吃最解暑，比吹空調都管用，圖4是很多人夏天的味道！

東北人看見就吃個不停的小吃，南方人全吃過的不多，看你吃過幾種？

清洗排骨別再焯了，往水裡放點「它」，血水和髒東西自動跑出來，營養還不流失！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！