夏天必備的菜式之一，食材雖然簡單，但是你不一定吃過！

夏天因為太過悶熱，還是比較影響大家的食慾的，夏天的時候很多人都不太願意吃東西，加上運動量大，容易出汗，所以很多人都說，夏天是很好的減肥時間，不過不管是減肥還是不減肥，必要的吃食還是必須的。

我們家夏天的時候就有一個食物是最喜歡的，這算是夏天必備的菜式之一了，做法也是相當的簡單，關鍵是食材還特別的簡單，可是就算是這樣，食材雖然簡單，但是你不一定吃過這個東西！

首先就是準備好材料了，主要就是日本豆腐，肉末，雞蛋，蔥花了，蔥花的話直接洗乾淨了然後切成一小段一小段的，然後日本豆腐也是需要切塊的，肉的話需要做成肉沫。

之後我們將切成一塊一塊的豆腐直接放在碗里，記住，是均勻的擺放好，就像是這樣的造型，看起來也會比較多色香味俱全！

之後我們就可以開始向裡面放各種各樣的食材了，主要就是肉沫和雞蛋，完事兒之後直接放入到烤箱裡面去烤，出鍋之後我們再加上生抽，蔥花還有辣椒醬也就可以了。

大家有沒有吃過呢？

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