庭院種菜：栽上這6種藤蔓植物，隨時採摘！

農村人愛美，愛得深沉不虛華。所以，農家院落里極少華而不實的植物。偶爾的幾種，也各有各的用處。紫藤雖然美，但老百姓庭院里卻很少種植。他們還是愛這些蔬菜類藤蔓植物，在觀賞的同時，還可以隨時採摘食用。這比較符合農民、農村的生活理念。

一、葡萄

家有葡萄樹的農民，連小孩子都腰板直。秋天，葡萄一串串泛著誘人的光澤，吸引了多少眼巴巴的渴望眼神。阿兮小時候家裡也有一棵葡萄樹，那感覺，爽極了。好懷念啊。

二、扁豆

扁豆，絕對是又能看又能吃的藤蔓兒植物，農民最愛。隨意去農村走走，屋角牆邊，到處爬滿了這艷麗的扁豆花，結滿了扁豆。

三、絲瓜

絲瓜，也是農村人的摯愛。絲瓜花碩大艷麗，絲瓜、絲瓜須兒、絲瓜花都好吃，絲瓜汁可以美白祛斑。就連霜後抽蔓兒時，從距離根部十幾公分處剪斷，用乾淨的礦泉水瓶套上斷茬處，有源源不斷的絲瓜水流出，這就是最好的美容水!更別說絲瓜絡等的作用了。

四、木耳菜

綠生生的木耳菜，只需在牆邊立幾根枝條，木耳菜自然就順了那枝條爬向上，把牆變了綠籬。木耳菜掐葉子，水焯後涼拌，或者直接蒜炒木耳菜，都好吃的不得了。好吃又養眼，也難怪老農民喜歡它了。

五、葫蘆

葫蘆，福祿。農村人喜歡葫蘆的寓意。另外，葫蘆可吃，可玩，可用，還是一味很好的藥材。農村人總覺得葫蘆是聚氣之物，家裡種棵葫蘆，對整個家庭都是好的。

六、佛手瓜

佛手瓜也是葫蘆科植物。鄉下人喜愛佛手瓜的樣子，如兩掌合十祝福。佛手瓜還可做菜，又能當水果生吃。好看，好吃，農民自然是愛的。

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