孩子不好好吃飯，5分鐘教你做不用麵粉的雞蛋餅，好吃到你一吃就上癮！

美食與我們的生活密切相關，美味的食物我們統稱為美食，貴的有山珍海味，便宜的有路邊攤，不分貴賤，好吃就行，但是現在隨著社會的不斷發展，人們的生活水平越來越好，越來越多的孩子挑食，好多家長為此感到頭疼，沒少變著花樣為自己的孩子做各種各樣的吃的，生怕自己孩子營養不良影響正常發育，孩子不好好吃飯，5分鐘教你做不用麵粉的雞蛋餅，好吃到你一吃就上癮！

先將雞蛋準備好，吃多少準備多少，打開盛放到碗里，喜歡吃火腿的可以在加入一點火腿絲、淋入一點點米酒，拌勻，淋入米酒能夠去除雞蛋的腥味，並且還能增加鮮香，讓雞蛋吃起來愈加軟嫩。

將南瓜去籽切塊放入蒸鍋裡面將其蒸熟，搗碎成泥糊狀和雞蛋攪拌在一起，喜歡甜味的可以一點糖，喜歡鹹味的可以放入一些蔥花，鹽或胡椒粉進行攪拌直到攪勻為止。

最後將煎鍋放入少許油，將攪拌好的南瓜雞蛋糊糊攤平，煎至呈金黃色散發出出來香氣在換另一面直到兩面都呈金黃色就可以盛入盤中代吃了，簡單美味的南瓜雞蛋餅就這樣做成了。

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