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夏天不想進廚房做飯,教你做懶人排骨燜飯,美味營養對皮膚好

到了炎熱的夏天,我們很多的人都不想進去廚房做飯,尤其是我這樣平常工作比較忙的,中午的時候在公司里吃一點,晚上回到家裡吃什麼就成了一個非常大的問題,其實平常上班在工作就非常累了,每天挺忙碌的,下了班回到家裡更是不想做飯,尤其是我和老公平常的工作都比較忙,回到家裡更是不想動。

但是最近我學到了一個非常適合懶人吃的飯,做起來也是非常的簡單,排骨燜飯,做了這個飯以後,真的很方便菜和飯一起吃,也不用單獨做了,非常的簡單的,搭配起來也是非常的營養而且還健康。

其中的排骨有很多的蛋白質,對我們的骨骼健康都非常的好,很多的女生氣血不足,吃一點是真的非常好的。胡蘿蔔有非常多的維生素B很適合我們吃,土豆也是一個維生素C含量非常高的一個食物,而且對皮膚也是非常好的,今天呢就教給大家這個燜飯的做法,也讓你們可以試一試!

首先呢我們來準備一下食材:主料:大米兩杯,排骨兩百克。輔料:蔥,香菇三個,姜,土豆半個,老抽,胡蘿蔔半根,紅薯,蒜,辣椒,花椒,麻辣調料。

第一步:我們首先把大米洗乾淨,然後浸泡三十分鐘左右。然後準備切好其它的食材,香菇洗乾淨切成丁狀,土豆去皮洗乾淨切成丁狀,胡蘿蔔洗乾淨去皮切成丁狀,紅薯洗乾淨去皮切成丁狀。

第二步:我們把排骨在水裡泡一會,然後洗乾淨,準備一鍋清水,燒開後我們把排骨放進去撇去浮沫然後撈出來控乾淨水,在用冷水沖一遍。

第三步:我們準備好一個鍋,在鍋里放入油燒熱以後,我們把花椒,姜,蒜,辣椒翻炒出香味,然後把排骨家進入翻炒一會,加入適量的老抽,鹽和麻辣的調料,如果吃不了辣的這裡可以不放辣椒的,翻炒上色以後,我們再把土豆丁,香菇丁,紅薯丁,胡蘿蔔丁放進去一起翻炒。加上水燒開後關火。

第四步:我們把大米放進電飯煲裡面,然後我們把剛剛燒開排骨和湯都加入到電飯煲里,然後再加入適量的水,只要蓋過排骨和調料就可以。然後我們按煮飯鍵,大約三十分鐘就可以出鍋了,我們最後在撒上一點蔥花就可以吃了,看起來是不是非常的好吃呢?吃起來真的是非常香啊,如果你也和我一樣平常的工作比較忙的話,完全可以按照這個來做哦!

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