「癌」看似只是一個字，人人都害怕，這種可怕的病，完全可以奪走一個人的生命，癌主要是靠預防的，所以每個人都要學習一些養生知識，俗話說，病從口入，只要管住自己的嘴就可以大大減少疾病的可能，就像以下這4種常吃的美食，殊不知是一級致癌物，趕快遠離。

鐵板豆腐

鐵板豆腐吃著滿嘴流油，特別香，每次都能吃好幾串，尤其是學校附近的小吃街，這種是最流行的，殊不知這種也是最傷害身體的，這是屬於一種油煎食物，先不說油是否健康，油煎食物會產生大量的致癌物苯並芘，被稱為一級致癌物，尤其是煎黑之後致癌物會翻20倍，另外就是衛生問題，看著能吃下去嗎？

海鮮大排檔

夏天海鮮大排檔是最火爆的美食，而且更是掙錢最多的方法，但是你不知道的是違反商販為了不讓海鮮發臭，會用甲醛（福爾馬林）浸泡海鮮，人們吃多之後會產生食欲不振，頭痛，失眠無力等，而且會影響肝腎功能，真是太可惡了，看來這種以後還得少吃，想吃最好還是通過正規的途徑購買，多吃還會有致癌的風險。

烤羊肉串

羊肉串確實也是夏季必吃的美食，都知道烤羊肉串會產生大量的致癌物，但是更有甚者黑心商家用的就不是真正的羊肉串，面是用一羊肉香精來獲取暴利，吃了之後對身體會有嚴重的影響。

鐵板炒大米

這種炒大米相對來說更鬆散，吃起來也比較好吃，但是路邊攤的這種炒大米最好不要吃，因為清洗相當困難，還有就用的食用油是最低廉的，會產生很多有害的物質，我見過很多種都是一晚上不洗的抹布擦的，那根本就不是一碗炒大米，而是一碗病菌，多吃會有致癌的風險。

防癌飯後多吃它

梨汁富含膳食纖維，是人們最好的腸胃「清潔工」。飯館裡的飯菜大都以「味」取勝，食物多油膩或辛辣，吃後容易誘發便秘。而飯後喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，從而達到防癌抗癌的作用，所以時常準備一個梨。

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