牛排一定要選擇7分熟?看看英國女王怎麼說!網友:請全熟!
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05-30
說起牛排這個東西,相信很多人都是很愛吃的,但是對於牛排到底應該幾分熟,很多人就會很糾結了!因為怕牛肉太生了,又會有寄生蟲,但是又怕牛肉太老了,就會咬不動,所以說很多人都是很糾結的,但是一般的餐廳都會告訴你選擇3分熟或者是7分熟,那麼我們應該選擇什麼樣的熟度呢?
曾經給英國女王當過主廚的廚師說,女王從不吃蒜,也不吃蔥,但是吃牛排的時候,每一次都要吃全熟!可見英國女王對於牛排的熟度也是要求很高的,但是很多網友都表示,有時候全熟確實很難咬,不過也有網友表示,你烤牛排的技術好,自然不會顯老,不好的話,自然就會很難吃,這樣說好像也沒什麼毛病!更何況是女王的牛排呢?
其實很多人在去吃牛排的時候,也是掛著面子去的,認為別人吃3分熟,或者是7分熟,自己就應該這麼吃,但是很多人也都是覺得要麼就是太嫩,要麼就是怕有寄生蟲,但是又不好意思說要全熟,所以每一次都很糾結,那麼當你看完英國女王的吃法之後,你還會這麼想嗎?全熟也不一定不好吃!
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