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香港米其林:添好運

添好運點心專門店被譽為最便宜的米其林一星點心店,如果對環境沒什麼特別要求,只在乎東西好不好吃,那添好運就是最好的點心選擇哦!

添好運的老闆麥桂培(培哥)原是四季酒店龍景軒點心部主廚,在酒店做了三十多年點心後,與拍檔一起自立門戶,在人氣最旺的香港旺角開了第一家添好運,即點即蒸的高質量點心和平民的價錢讓人讚不絕口。

開業不到一年就拿到米其林一星,成為全城熱話,每日店未開門口已有長長的人龍排隊,高峰時間客人輪候時間達三小時。

添好運的點心是「即叫即蒸」的,新鮮且味道純正,招牌叉燒包一定要點,蝦餃鳳爪糯米雞等等都常個遍,其實都很好吃而且量足,四個人去最佳,能多點幾道,每種點心都不會讓你失望。

添好運的叉燒包是香港一絕,大大推薦,內軟外酥,裡面的叉燒餡兒還帶著點酒香,叉燒肉醬的甜鹹度都剛剛好,就連熱度也剛好,絕對是一個不過癮。

港式的糯米雞:古法糯米雞是用荷葉裹著糯米雞,所以當上座時一陣陣荷葉香撲鼻而來。打開荷葉最讓人驚艷的是這糯米雞將近有一個巴掌的大,而且糯米已經蒸得很棉,一散就開,即口如化。

添好運不止只有點心好吃哦,點一盤豉油王炒麵保證讓你元氣滿滿。港式豉油王炒麵的麵條是大炒就起鍋了,所以會吃香香脆脆的。除此之外還有晶瑩鮮蝦餃、香煎蘿蔔糕、潮州蒸粉果,等等等。

總之,到香港一定要去添好運點心打卡哦,港式點心真的多樣化而且搭配地很棒,小夥伴們,趕快去添好運試試吧!!

地址:中國香港西九龍海庭道18號

電話:+852 2332 2896

營業時間:星期一~星期日 10:00–22:00

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