豆腐和它一起吃,1周降三高、穩血糖。就怕你不知道
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05-30
在日常生活中,餐桌上必不可少流傳千年歷史悠久的豆腐。
豆腐是被稱為百變天王的營養食品。那麼豆腐怎麼吃才最好呢?今天就給大家分享一個食療。
豆腐海帶湯。豆腐切小塊,海帶洗凈切條,鍋中倒入清湯放入豆腐以及海帶煮開,加入料酒,再加入調好的料醬煮開。
熄火拌勻,最後加入一小匙白糖再煮開,海帶豆腐湯撒上蔥花即可
豆腐製作過程中含有的皂苷,清除體內自由基,具有顯著的抗癌活性,抑制腫瘤細胞的生長。抑制血小板聚集,抗血栓的功效。
海帶中熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用,對S180腫瘤有明顯的抑制作用。
而且海帶還富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用的膽固醇、碘、鈣、磷、硒對防止膽囊硬化,高血壓,慢性氣管炎,凝血水腫。
慢性肝炎都有很好的作用,海帶中的優質蛋白質對心臟病。糖尿病、高血壓有很好的防止作用。
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