啥?鵝肝、牛肝菌能做冰激凌?北京這些奇葩口味冰激凌你吃過幾種?
置頂公號 · 每天有驚喜
一到夏天,我就食欲不振,兩眼發昏,除了躲在空調房裡續命,只有冰激凌能誘惑我走出去,但一般香草、草莓什麼的口味根本就不值一提,今天帶你們見識一下京城最奇葩口味的冰激凌,保你聞所未聞!
推薦指數:★★★★★
奇葩指數:★★★★★
第一口吃真的有被驚艷到!微苦的焦糖搭配鵝肝味的潤滑,雙重味道結合的無與倫比,甜而不膩,這個一定要自己嘗過才能體會。
還有一種口味是開心果濃縮咖啡,口感細膩順滑,味道也是超贊,在配上碧根果和現烤的華夫筒,我直接為它們打call!
價格:69元
地址:南三里屯路1號通盈中心5層
推薦指數:★★★★★
奇葩指數:★★★★★
這家雲南菜真是把牛肝菌給玩壞了!居然做成了冰激凌,去過N次,每次必點這個。菌菇味真是極其濃郁,還能吃到細碎的牛肝菌顆粒,而聞起來香氣更勝一籌!
雲南菜本以鮮嫩清香回味,這款牛肝菌冰激凌更是味道濃郁,一口下去咸甜交匯,回味無窮。
價格:48元
地址:東大橋路9號樓僑福芳草地C座L1-29單元
推薦指數:★★★★
奇葩指數:★★★★
它原本的名字叫「Caramel」,與爆米花和半熟口感的軟嫩小蛋糕一起呈現,但後來菜單改良後,作為隱藏菜品偶爾才會露出神秘面紗。順便提一下,他家的黑芝麻冰激凌也很好吃。
單純的冰激凌配上層層酥皮和墊底的脆米,口感依舊很豐富。焦糖味比較淡,入口很甜還不膩,會有一絲微妙的香氣,這抹香料用的確實獨到。
價格:45元
地址:工體北路四號京城環保院內緊臨dlounge
推薦指數:★★★★
奇葩指數:★★★
本來他家主打烤串,我是奔著肉去的,卻不想被小小冰激凌給驚艷到了。紫蘇的香氣讓這普普通通的抹茶味變得超特別,說不出的清香感受!
擼串後特別適合餐後解膩,唯一不足之處就是太容易融化了,口感上更像追求清爽的雪芭。
價格:25
地址:天澤路19號草場207室(近美國大使館)
推薦指數:★★★
奇葩指數:★★★
據說每一球冰激凌里都有用到一整顆鹹蛋黃,我不信,去試了一下,還真的是每個都有,老闆也真夠任性的!
咸香濃郁的蛋黃,入口雖然有些粗糙,像沒攪拌均勻,但絲毫不影響它的口感,據說每天都會買斷貨,推薦你們去嘗嘗。
價格:39
地址:酒仙橋798藝術區中二街(木木美術館邊上衚衕往南100米)
推薦指數:★★★
奇葩指數:★★★
這是雪芭款(Sorbet),比較清爽,吃完總覺得滿嘴都是青醬意麵的味道,還帶點酸味,雖然有點詭異,但還是推薦你們去試試。
除此之外,我覺得「覆盆子外交官」和「醋栗法官」也都很好吃,既然去了不如一起打卡。
本想著這周末在家躺屍,但一看到這麼奇葩誘人的冰激凌我就坐不住了,有沒有大膽的咱們一起去嘗嘗!
百子灣莉姐 丨「北京生活派」
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