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黑科技爆棚!阿里巴巴「未來酒吧」首次亮相香港,這會是酒業新零售的未來嗎?

未來已來?和天貓在未來酒吧里喝了一杯,你猜小嫚解鎖了多少未來購酒的新姿勢?

文 | 雲酒團隊(ID:YJTT2016)

5月29日,全球領先的國際葡萄酒及烈酒展覽會Vinexpo在香港會議展覽中心開幕。

今年是Vinexpo登陸香港第20周年,來自30多個國家的1465家國際參展商及17200名專業參觀者前來參會,期間將舉辦50多場交流與品鑒會。

今年展會備受關注的焦點有:

阿里巴巴的「天貓未來酒吧」展區;

WOW有機和生物動力葡萄酒專區;

主賓國澳大利亞的151家參展商帶來的225家葡萄酒品牌和1000多款葡萄酒及數場澳大利亞葡萄酒專題品鑒會;

許多國際著名葡萄酒與烈酒品牌或產區的新品或新年份酒的發布會或品鑒會,以及波特酒巨頭的最新年份發布;

波爾多特級酒庄聯合會(UGCB)的2015年份盛大品鑒、義大利大紅蝦頂級葡萄酒與烈酒盛大品鑒、義大利Valpolicella產區50周年巡禮;

……

如此精彩紛呈的活動,卻與你相隔千里之外?沒關係,接下來的幾日,小嫚將帶您逛遍Vinexpo展會,讓您足不出戶也能輕鬆掌握酒展亮點。

這不,在Vinexpo展會首日,雲酒頭條(微信號:雲酒頭條)記者便體驗了備受中外參會者關注的「天貓未來酒吧」展區(這次天貓酒水新零售黑科技悉數亮相,許多產品第一次現身)。

只見在通往「天貓未來酒吧」展區的主通道上,一台行走的Tmall小機器人吸引了許多過路人的目光。它的作用可不止「吸睛」,透過頂部的透明窗口,它就可以向參展觀眾自動售賣飲料了。

「天貓未來酒吧」展區分好幾PART,包括雲貨架、智能展現、無人導購、無人支付和無人酒櫃。不誇張地說,「天貓未來酒吧」是天貓新零售場景的再現,而新零售也是天貓今年及未來的戰略方向。

「天貓未來酒吧」的入口便給了小嫚不少驚喜。這裡有一道人臉識別系統,需要參觀者使用Vinexpo入場胸牌的後五位數進行註冊登記,然後進行人臉拍照,保存資料後就可入場體驗。在今後的真實消費場景中,消費者可以用支付寶帳號或手機號來進行登記註冊,從而綁定身份。

步入展廳,首先映入眼帘的是天貓的雲貨架,它的信息與天貓店鋪同步。觸摸屏幕上面的信息是從天貓的店鋪即時抓取下來的,天貓店鋪上是什麼信息,這上面就是什麼信息。

在線下打造數字化展示的平台,讓線下用戶輕鬆地在雲貨架上進行商品查詢及選購,是這台雲貨架的設計理念。不管你有多麼細緻和挑剔,包括商品的名稱、酒庄信息、用戶的真實評價等等平時我們在天貓店鋪上看到的全部信息,在這裡都能查詢到。

而在這些信息的下方,還有相關商品的推薦供人選擇購買。注意哦,如果恰巧天貓的線上店鋪有打折活動,那麼線下的雲貨架也會一起同步呢。

這次為了做現場演示,天貓與線下物流、以及周圍五公里之內的一些比較有名的酒店做了相關的串聯。任何一個入住這些酒店的人,如果在這雲貨架機器上買酒,只要輸入酒店的名字、房間號,然後進行確認購買,就會由阿里打造的全球物流「菜鳥」來進行訂單的配送,並且承諾四小時內送達,而接單的則是天貓店鋪的商家。

可以想像,這樣的機器,除了擺放在酒店,還可擺放在任何人流量大的地方,比如酒行、商場、便利店等等。總之,專業的售酒導購服務,未來將無處不在(小嫚不禁為傳統門店的老闆們捏把汗了)。

智能展現和無人導購區也是充滿了濃濃的科技氣息。這裡的每一瓶酒都在瓶蓋上加裝了一塊藍牙發射器,在你拿起一瓶酒的同時,藍牙信號隨即發射,附近的屏幕上就會自動出現該瓶酒的所有信息,包括酒的名稱、年份、產地、酒庄介紹、品鑒信息、配餐推薦、價格等等。

對了,細心的小嫚還發現,這裡的每瓶酒在瓶身下方還有一張突出來的白色方塊紙,瓶底下方也有一個特別的標籤,它們其實是自動感應器。如果用戶想購買貨架上的任何一瓶酒,只要拿起來,它就會自動識別用戶拿的是什麼酒,然後酒的價格、信息等也會出現在附近的屏幕上,並自動進入用戶的支付寶購物清單,然後方便後面的自動支付結帳(未來,專業的導購員們真的要下崗了嗎)。

另外,在無人導購區里的貨架上,配有電子價簽,這由系統管控,隨時會調,不用傳統地一個個換紙價簽。

店中的無人酒柜上面有一個二維碼,用戶使用支付寶APP掃描此二維碼,酒櫃門就會自動打開。只要用戶拿起任何一瓶酒,關上門後,系統就會自動識別這一瓶酒的信息和價格,用戶的手機上也會馬上出現讓你支付的頁面。如果首先次使用,會指引用戶開通相關免密支付的功能。

選好了心儀的酒,就可以進入無人支付區結賬了。因為進場時已經進行過人臉識別,支付操作在這裡變得無比輕鬆和安全。而如果在進入時沒有進行過註冊和人臉識別,在這裡會需要再進行這一步操作,才能進入裡面支付。

無人支付區是一個密封的小房間,這裡的觸摸屏幕顯示了用戶前面選擇好的「購物清單」和相關的商品信息、價格等,只要用戶手動觸摸「確認付款」,系統就會自動從支付寶進行扣款,通道開門,用戶即可離開。這整個購買的過程,沒有其他人干預,全部由消費者自行完成。

友情提醒,在Vinexpo展會期間,體驗者只要支付一分錢,就能拿走無人酒櫃里的任何一瓶酒,這裡面可有拉菲集團旗下的酒哦!

另外,在「天貓未來酒吧」展區,還有一個亮點,是天貓的品牌合作方的一些跨界新品,包括瀘州老窖的香水、銳奧(RIO)和六神花露水的跨界合作新飲品,你敢喝嗎?據介紹還有五芳齋的酒香粽子呢。

關於炫酷的天貓未來酒吧,你還有哪些期待?文末留言等你分享!

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