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古代皇帝就吃這些?太監:吃的還沒我好

原標題:古代皇帝就吃這些?太監:吃的還沒我好


在影視劇中,我們總是能看到古代皇帝在皇宮內舉行宮宴,輕歌曼舞,玉盤珍饈,非常的愜意。事實上古代皇帝可沒有那麼好命,甚至有時連吃飯都要看人顏色。有些太監吃的都要比皇帝好,這到底是怎麼回事呢?


皇宮裡人多,規矩自然更加多,吃菜不能超過三勺都是最基本的規矩。溥儀帝在《我的前半生》中寫道,想吃一道菜,要經過複雜的程序傳上來之後才可以動筷。一個皇帝由75個御廚伺候,除了排場大些沒有什麼實質性的作用。他對這些精心準備的菜肴的評價是:華而不實,淡而無味。



清朝《南亭筆記》曾記錄了這樣一個有意思的故事,光緒帝很喜歡吃煮雞蛋,但是他對物價並不了解,內務府呈上來的價格是三十多兩一個。他還對他的近身的太監說:雞蛋是好吃,就是太貴。道光帝時一碗普通的面片湯要花費幾千兩紋銀,當時民間的價格只有四十文。當時朝廷貪腐之風可見一斑。道光帝雖然喜歡,卻也不敢輕易開口讓御膳房做,怕被扣上"鋪張浪費"的帽子。連吃個麵湯都要看別人的眼色,實在是值得同情。


要說最慘的還是同治皇帝,清朝延續了滿清朝廷習俗,一天只有兩次正餐。在他小時候,在兩宮皇太后那裡吃飯,整天都是一些粥啊湯啊之類的,壓根吃不飽啊。於是小皇帝就溜到太監住處偷東西吃,被發現了還會強行將他手中的食物丟掉。後來同治皇帝年紀輕輕就死了,不能說和飲食沒有半點關係。



所以古代皇帝在吃上面還是挺局限的,喜歡吃的菜不能多吃,時刻謹遵老祖宗"食不過三"的規矩。經過複雜的流程傳菜之後,入口的也只是太監嘗過的殘羹冷炙,由於皇宮規矩眾多,在這些繁複規矩下限制的飲食也不會有太大驚喜了。

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