當前位置:
首頁 > 美食 > 核薄如紙的芒果,全是果肉,過癮!

核薄如紙的芒果,全是果肉,過癮!


天氣漸漸熱起來了,又到了

大口吃芒果

的季節。

水果攤上一排排大芒果、小芒果擺著,聞起來都挺香的,可是買回家的芒果:



要麼沒熟,果肉發乾汁水少,吃起來還帶著酸澀;


要麼果皮超厚、果核超厚,根本沒有幾口果肉可以吃;

果肉纖維還很粗,吃完塞滿了牙縫……





小編超愛吃芒果,但還是買過很多非常難吃的芒果。後來水果店老闆偷偷告訴我,很多芒果都是

乙烯催熟的,所以不甜不好吃。




一條生活館找來了來自

海南

的樹上熟「貴妃芒」,

樹上8分熟才採摘,保甜!


這種熟度的芒果,經不起長時間運輸的折騰。


所以

從收集訂單、採摘、空運,到收貨,

我們

會盡最大努力

控制在三天時間以內,

保證你收到的是樹上剛剛採摘下來的最新鮮的芒果!




貴妃芒,又名「紅金龍」,顏色就很特別,果皮呈現出

紅色、黃色、青色的漸變,

簡直就是大自然的藝術品。


而且這個貴妃芒

皮薄、核薄、肉質細膩,

所有芒果的優點它都集齊了!





皮薄


這果皮薄得都可以透光了,真的是很很很很很薄了。





核薄


小編隨手橫切一個貴妃芒,沒錯,

中間那道白色的就是果核,驚人的薄。

一大口咬下去,全是果肉,過癮!






小編特意吃出了一個完整的果核,這樣看就更清楚了,這果核是

從上到下都很薄,

就像一片硬紙板。




一般的芒果(左),貴妃芒(右)



肉質細膩


貴妃芒,果肉細嫩,剝皮後果肉表面十分平整,

買回去放上兩天熟透了,果皮可以順滑地一剝到底,吃起來超方便。


一般的芒果,果肉纖維很粗,剝皮後果肉表面坑坑窪窪,很多果肉會黏連著外皮一起被剝掉,超浪費……





這款

貴妃芒並不大,每個只有150g左右,

閑來吃上兩個剛剛好。


不像那些

很大的芒果,切開吃不完就會壞,硬著頭皮吃完又會很撐。





還可以將貴妃芒切半,在上面用刀划出格子,將果皮向上翻,就可以開吃了。


一水兒的清甜多汁,

這才是芒果該有的味道啊,完全不是那些催熟的芒果能比的。






海南樹上熟貴妃芒,現在一條生活館有售


凈重:3斤/箱


數量:8~14個/箱


限時特惠 ¥65


現在購買還可以享:第2件半價


5月30日23:59特惠結束


點擊下圖進入一條生活館小程序




這款貴妃芒產自

海南崖城,

這裡地處熱帶地區,氣溫高,光照足,一直是我國最優質的芒果產區之一。





水果最怕下雨,芒果也是,

雨水多,果子肯定不甜。


海南崖城每年6~9月為雨季,

秋季到次年初夏都幾乎無雨,芒果正好在這時候開花結果,積累了大量糖分。





在這裡種出的貴妃

芒,

甜度高達19度(用甜度計實地檢測),

一般的芒果甜度只有14~17度。





芒果園是位於崖城的海棠村,這裡被評為

「海南省芒果質量標準示範園基地」。


芒果的整個種植,

不打農藥、不打膨大劑、不催熟、不打蠟,

自然生長、自然成熟的果子才是最好的。





貴妃芒果皮所呈現的紅色,是因為

長期光照影響形成的,並不代表成熟度。


太陽照射的地方呈現紅色,照不到的地方為青色,成熟後底色開始變黃,才有了艷麗多彩的果皮。





要看

果皮的黃色、青色,

才能知道貴妃芒的

成熟度。



就拿上圖舉例:


左邊兩個芒果,底色為淺黃,還帶有青色,為9分熟;


右邊兩個芒果,底色為橘黃,青色已完全褪去,為10分熟。





所有芒果都是按照

樹上8分熟的標準

採摘的,

果皮有青有黃。


收到後可以從顏色最黃的開始吃,帶著

青色的,放置2~3天再吃,這樣不用一口氣都吃完,一點壓力都沒有。



P.S. 


拍攝樣品因儲存了一段時間,所以果皮上的青色漸漸褪去,並不明顯。


收到的貴妃芒實物,如果青色面積較多也不必驚慌,為正常的8分熟狀態,一樣很甜!也可以放置幾天再吃。





為了保證芒果的新鮮,果農在收到訂單後,每天清晨露水消散後便開始採摘。採摘完立馬打包

空運,

再由總倉庫安排京東物流直送到家。


從採摘到你收貨的時間,盡最大努力控制在三天之內。





芒果如此嬌嫩,果農會用

層層泡沫包裹好,避免磕碰。

厚實的泡沫箱上只有設計簡潔的貼紙,沒有過度花俏的包裝。





收到後記得把芒果

放置在陰涼通風處儲存,

千萬不要放冰箱冷藏(反而會讓芒果變質)。


這麼好的貴妃芒,小編先去搶兩箱啦~






海南樹上熟貴妃芒,現在一條生活館有售


凈重:3斤/箱


數量:8~14個/箱


限時特惠 ¥65


現在購買還可以享:第2件半價


5月30日23:59特惠結束


點擊下圖進入一條生活館小程序







一年好食光,美味放開吃








絕對不能錯過的每日閃購













下載APP,查看更多一條生活館限時特惠商品








 

點這裡,購買貴妃芒!

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 美食台 的精彩文章:

木耳炒肉有技巧,這樣做成功率高!
青城山道士釀的酒,杜甫都要為它寫詩

TAG:美食台 |