脂肪肝很苦惱？日常飲食注意這7點，讓你的肝臟輕鬆無負擔！

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脂肪肝：根據起病緩急可將脂肪肝分為急性和慢性兩大類。前者相對少見，病理上多表現為典型的小泡性肝細胞脂肪變；後者主要指由肥胖、糖尿病和酗酒等引起的大泡性肝細胞脂肪變。好發於中老年人，男性多於女性

輕度脂肪肝可無任何臨床癥狀，尤其是老年人由於飲食過量或高脂飲食造成者，臨床稱為「隱性脂肪肝」。中度或重症患者，常見的癥狀有癥狀者多表現為疲乏、食欲不振、右季脅痛、噁心、腹脹等肝功能障礙癥狀。 可伴腹痛，主要是右上腹痛。

飲食方面應注意：

1. 平時要以清淡飲食為主，少吃動物脂肪、骨髓、黃油、內臟等，可選擇魚類、瘦肉、雞蛋、兔肉、豆製品

2. 蔬菜宜選用富含維生素、纖維素及粗纖維的新鮮蔬菜，如白菜、芹菜、蘿蔔、胡蘿蔔等

3. 水果選含鉀和維生素高的，如香蕉、西瓜、山碴、柑橘、蘋果、梨等

4. 食用油應選植物油，少吃動物油

5. 切忌嗜酒

6. 戒怒防郁，抑鬱、暴怒最易傷肝，導致肝氣鬱結或肝火旺盛的病理變化

7. 預防傳染性肝炎，目前肝炎很普遍的情況下，可服用預防藥物，如茵陳、板藍根各20克，金錢草15克，甘草lO克，焦三仙各10克，大棗5枚，水煎服，一日一劑，服用一周，對預防甲肝有良效。

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