?陌生而可怕的「高血同」

王慧麗，解放軍306醫院，幹部病房

品牌質量管理辦公室 左天宇 編輯

除了高血壓、高血脂、高血糖、高尿酸血症，還有一項很重要的指標能夠反映出我們的健康狀態，這項指標就是同型半胱氨酸，我們姑且稱它為「血同」。

什麼是同型半胱氨酸？體內的同型半胱氨酸是怎麼來的？

同型半胱氨酸，就是血液的一種垃圾。如果同型半胱氨酸不清除的話，同型半胱氨酸就會在血液中堆積。從而增加患病風險、還會增加五十多種疾病包括心臟病、中風、某些癌症、糖尿病、抑鬱症和老年痴獃等一系列的疾病。中國有大多數人同型半胱氨酸含量偏高。好在這種可怕的危險因素，可以在一段時間內得以扭轉。

蛋氨酸廣泛存在於我們日常攝入的蛋白質當中，同型半胱氨酸本身並不是什麼壞東西，人們可以通過一定的途徑把它轉換成下列兩種有益的物質之一，一種是谷胱甘肽是體內重要的天然抗氧化劑；另一種是甲基供體（S—腺苷蛋氨酸），是對大腦和身體有益的「智力」營養素，問題是如果飲食中所含的B族維生素，不處於最佳狀態，那麼催化的同型半胱酸轉化為上述兩種物質的酶就無法正常運作。體內的同型半胱酸也無法轉換。最終導致體內的同型半胱氨酸水平上升。

要想長命百歲的最佳方法之一就是降低體內的同型半胱酸水平，因為你體內的同型半胱氨酸每升高五個單位將會使高血壓發病的風險增加30%。死於心血管疾病的風險增加50%。死於癌症的風險，增加26%。我們可以去三甲醫院，測試你的同型半胱氨酸，正常的水平是6微摩爾/升以下，但是測出來的正常值的沒有幾個人。

使同型半胱氨酸升高的因素，最重要的是基因缺陷的因素，葉酸攝入過少、年齡增大、缺乏雌激素、缺乏運動、懷孕、完全素食主義者、高脂肪飲食，大量食用鹽等。

如何降低同型性半胱氨酸

當血液中同型半胱氨酸水平≥10μmol/L時，就會對心腦血管產生明顯的危害。及時補充葉酸和維生素B6、B12等甲基營養可以快速降低同型半胱氨酸值。另外日常生活中應注意少吃肥肉、乳酪等高蛋白食物；戒煙戒酒；不喝咖啡、濃茶；保持情緒穩定；不要熬夜等都可以降低同型半胱氨酸值。還可以多通過吃綠葉蔬菜，鍛煉身體等健康的生活方式來保持同型半胱氨酸值的穩定。

如果你堅持一段時間，把飲食和膳食補充劑結合起來一起使用，你可在幾個月的時間把同型半胱氨酸給降一半。

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