黃瓜竟有這個功能？以前都不知道，早知道每天吃一根了，真解饞！

在我們生活當中，黃瓜是最常見而普遍的一種食物，那麼它的功效和作用是什麼？從中醫的角度上來說，黃瓜味甘，性寒。黃瓜是有藥用價值的，具有清熱止渴、利水解毒的功效。對於喜愛吃黃瓜的朋友來說，不同的做法可以吃出各種美味出來。黃瓜竟有這個功能？以前都不知道，早知道每天吃一根了，真解饞！

有句俗話叫做春吃芽夏吃瓜，夏季多吃瓜是很有好處的，小編今天要說的就是生活中常見的黃瓜。黃瓜它不光是蔬菜也是水果，因此它是一款蔬果。黃瓜很水果相比的話，它所含的糖分少，熱量也低，另外黃瓜富含維生素和膳食纖維，多吃黃瓜很有好處的。

最常見的吃黃瓜的方法就是生吃，尤其這個吃黃瓜的季節，生吃黃瓜可以可以最大限度的保留黃瓜的一些維生素C 及膳食纖維，更重要的是生吃黃瓜可以享受清爽脆嫩的口感。生吃黃瓜建議大家先用鹽水浸泡10~15分鐘，再用清水沖洗，除去其表面的農藥殘留，記得千萬不要去皮，因為黃瓜的營養都在表皮了。

還有一種常見的吃法就是涼拌，涼拌黃瓜的話，建議吧黃瓜拍的碎些，加入適當的蒜來調味，口感好還不會拉肚子。

還有當下流行的水果汁，蔬菜汁什麼的，黃瓜也可以打成汁來喝，每天飲用，美容養顏效果非常不錯。喜歡的朋友還可以適當加入一些蜂蜜，口感更好呦~好了，今天的文章到這裡就結束了，希望大家可以關注小編，雖然不能帶給你們多少山珍海味，但是可以幫你在平凡的日子中過得更充足，更踏實！

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