4種食物泡上醋用處很大,媽媽們絕對不知道!既能治病也能養生
醋是中國各大菜系中傳統的調味品,經常喝醋能夠起到消除疲勞等作用,醋還可以治感冒的作用。今天小編就跟媽媽們說一下醋配上這4種食物,對身體的好處。第一種食物,醋泡花生。醋泡花生有助降血壓。將花生米(連紅衣)泡在陳醋中1周後,每天吃5~10顆即可。花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰解膩生香,因此醋泡花生可降低血壓,軟化血管。
第二種,醋泡花椒。醋泡花椒有助於緩解牙痛。取陳醋100毫升、花椒一把,放在鍋里一起煮10分鐘,待冷卻後含在口中,3~5分鐘後吐出(切勿吞下),每天3次,連續3天,牙痛就可以緩解。花椒含有多種揮髮油和芳香物質,能殺死多種細菌、病菌,對於牙齦炎、牙周炎之類的感染疾病,有一定的抗菌消炎作用。花椒還有一定的止痛作用。陳醋本身也有一定的消炎殺菌作用,能讓花椒里的有效成分更好地溶解出來。
第三種,醋泡大蒜。醋泡大蒜有助於緩解鼻炎。500毫升陳醋泡5頭大蒜,半個月後待蒜瓣變綠時,將醋汁倒出或直接將醋汁倒入小瓶子里,隨身攜帶,經常聞。中醫認為,醋有開胃增納、散淤止血、殺蟲解毒等作用;大蒜具有強力殺菌、預防感冒、排毒清腸等功效。兩者配合在一起,對鼻炎,尤其是過敏性鼻炎,療效很好。
第四種,醋泡生薑。醋泡生薑有助於補氣昇陽。買上半斤姜,切片,放在瓶中,用米醋沒過生薑,泡上三天就可以吃了。還可以再放點紅糖,紅糖也是性溫的,可以補充陽氣。生薑性熱,是補陽氣的最好食材。一般人吃上2個月,就會大大提高人的陽氣,身體就開始暖起來,手腳就不再冰冷了。今天小編說的這4種食物泡醋的方法,媽媽們學到了嗎?