營養王牛油果 推薦幾種健康減脂食譜

雖然大家都知道牛油果是一種營養很豐富的水果，有不少醫生也建議在成長期的孩子要多吃牛油果，但是對於牛油果的口感，還是有很多人不能接受。今天小編就來給大家推薦幾款搭配牛油果的營養食譜，讓你一邊長智力一邊健康減脂。

減脂飲料類：

第一種：牛油果奶昔

半個牛油果切小塊放入果汁機中，倒入一瓶盒裝牛奶和兩大勺蜂蜜，攪拌成汁即可。

第二種：牛油果香蕉酸奶

準備半個牛油果、一根香蕉，切成小塊後放入果汁機中，倒入250毫升的酸奶和適量冰塊，攪拌後倒入杯中，加入熟燕麥和堅果就可以吃啦。

這兩種減脂飲料都是比較有飽腹感的，可以代替成早餐食用。堅持喝上一個月，你會發現自己的體重輕了不少，便秘也緩解了很多。

日常營養餐類：

第一種：牛油藜麥蝦仁沙拉

食材：熟蝦仁6個，牛油果1個，聖女果和草莓若干，生菜半個，白藜麥，沙拉汁等。

做法：先將藜麥浸泡1小時後下鍋加橄欖油煮成透明狀備用，牛油果、聖女果和草莓切成丁，生菜葉洗乾淨後鋪在最底層，放入切好的果丁，擺上蝦仁，加入喜歡的沙拉醬和橄欖油即可。

功效：藜麥和牛油果都是營養價值很高的食物，兩者搭配在一起對身體特別好。在這道沙拉中，我們加入了兩種水果，能更好的補充身體需要的維生素，是一道值得嘗試的沙拉。

第二種：牛油果蝦仁意麵

食材：意麵大約25根、蝦仁、牛油果和培根。

做法：意麵放入鍋中，加鹽和水煮25分鐘，煮軟了後撈出過涼水;將蝦仁和培根炒熟;把牛油果和牛奶一起榨成奶昔;把做好的奶昔倒入鍋里，倒入意麵攪拌均勻，等沸騰後加入少許鹽，起鍋後撒入黑胡椒即可。

功效：這其實是一道快手菜，是健康減脂的午餐。牛油果奶昔可以幫助腸道蠕動，搭配上蝦仁和培根，除了味道好外，還有營養。

牛油果挑選小貼士：

想要做出好吃又營養的牛油果餐，那麼在選擇食材的時候一定不能大意。有不少人對於如何挑選牛油果有疑問，下面小編就來告訴大家如何挑選牛油果。

牛油果選擇：在選擇牛油果時，一定要選擇有完整蒂的，如果沒有蒂了很容易氧化，口感也不好。外觀顏色如果是全綠的，那就是生的牛油果，不能放在冰箱里，要和幾個蘋果待在一起，很快就能熟。只有全黑稍軟的牛油果才可以食用哦。(99健康網(www.99.com.cn)專稿，如需轉載請註明出處。)

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