青金桔的功效與作用 青金桔泡水夏季飲品最佳選擇

青金桔同金桔一樣，洗乾淨了可以直接吃，不過青金桔一般不會直接吃，因為實在太酸了，口感不太討喜，有的酸的會讓人受不了，所以青金桔泡水是夏季飲品最佳選擇。不過在一種情況下，青金桔可以用來直接吃，最直接的效用是解酒，因為那股酸味，一下就能讓人清醒時分。

1、青金桔直接吃，味道極酸，所以一般最常用的食用方法是青金桔泡水喝，是夏季飲品最佳選擇，是女性美容養顏的最佳鮮果，同時可以預防感冒，止痰潤喉、治咳嗽，理氣，抗寒，增強身體抵抗力。

2、像有急慢性氣管炎，肝炎，膽囊炎，高血壓，直管硬化者是非常適宜食用青金桔泡水喝，而像糖尿病、脾弱氣虛，齒齦腫痛者，口舌碎痛則不適宜食用，甚至都屬於忌食。

3、青金桔泡水喝是減肥排毒的佳品，正因為青金桔中的酸性物質就能快速排出體內的毒素，促進排便，自然減肥有良好的效用，同時對於高血壓、血管硬化和冠心病等心血管疾病都有著良好的預防作用。

做法一

青金桔檸檬冰糖水

主料：青金桔4個，檸檬半個，水250g

步驟：

1、將青金桔用清水洗凈，然後對半切，切成半片，然後青金桔籽不需要去掉也行哦！

2、半個檸檬切成片，然後擠出檸檬汁備用。

3、用電熱水壺燒開一壺水，而且要加入冰糖一起煮燙，放冷備用。

4、將適量備用的冷糖水倒入青金桔中，然後加入冰塊，倒入剛擠出的檸檬汁，一直攪拌均勻，最後倒入杯中就可以飲用了。

做法二

4、薄荷葉洗凈切碎

5、將適量備用的冷糖水倒入青金桔中，然後加入冰塊，倒入剛擠出的檸檬汁，切碎的薄荷葉，一起一直攪拌均勻，然後倒入杯中就可以飲用。

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