孕期吃黑米抗衰老、預防動脈硬化，但這類孕媽吃不得，別傻傻的吃

有很多孕媽都知道孕期飲食的重要性，孕期是一個非常特殊的時期，這個時候是需要孕媽小心翼翼，各種謹慎。另外，飲食上不但是要注意清淡，還有注意粗細結合，多吃點健康有營養的食物。現在人們吃食物都是比較精細的一種，但是孕媽別忘記，其實粗糧也是不可少的，給孕媽和寶寶補充了相應的營養。

黑米就是其中一種，孕期也是應該適當吃一點，補充營養哦，但是並不是所有的孕媽都適合，這幾類孕媽就該注意點了，少吃點為好！

一、補充營養

黑米與普通稻米相比，不僅蛋白質的含量高，人體必需氨基酸齊全，還含有大量的天然黑米色素、多種微量元素和維生素，特別是富含鐵、硒、鋅、維生素B1、維生素B2等，這是其他稻米所沒有的。

二、預防動脈硬化

黑米的顏色之所以與其他米不同，主要是因為它外部的皮層中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強的抗衰老作用，常吃黑米可以不易變老。此外，這種色素中還富含黃酮類活性物質，是白米的5倍之多，對預防動脈硬化有很大的作用。

三、預防貧血

孕婦補血是十分重要的，黑米中含有豐富的微量元素和碳水化合物，營養豐富，被稱為「月米」或「補血米」，可見是對孕產婦補血有很好的功效，黑米可是補血之王哦。

四、保護腸胃

黑米中的碳水化合物為準媽媽提供能量，參與細胞的組成和活動，加強腸道功能。黑米中的膳食纖維清潔孕婦消化壁，促進消化，利於致癌物和有毒物質排出體外，改善便秘癥狀，預防結腸癌。

五、促進胎兒智力發育。

黑米營養豐富，可以促進寶寶的生長發育和智力發展。但是黑米有一層厚厚的皮，不容易煮爛，夾生的黑米會造成腸胃不適。所以給寶寶吃的黑米務必要煮爛，沒有長牙的小寶寶就吃黑米糊糊就好。

六、防癌抗癌

黑米中的蛋白質和氨基酸含量多，還含有多種維生素、鐵、硒等多種微量元素，其中硒還具有抗癌、防癌的功效。

七、促進新陳代謝

黑米中的鉀含量高，可以促進人體新陳代謝，維持人的神經和肌肉功能的正常運轉，准媽媽們可以放心大膽食用。

孕期吃黑米的注意事項：

1、孕媽腸胃不好，消化功能差的話，最好是少吃或者是不吃。

2、黑米的中的營養物質只有在煮成糊狀才幹徹底把養分素溶解出來，若是吃沒有煮熟的黑米粥的話，不只不會有任何的養分，反而會形成消化不良或急行腸胃炎。

3、黑米性平，味甘，火盛熱燥的孕媽不宜食用，因為這樣會增加燥熱癥狀。

4、黑米所含銅都比大米高1～3倍，不適合肝豆狀核變性患者及高銅患者食用，如果食用是會加重病情。

5、服用四環素類藥物禁忌食用黑米，服用四環素類藥物時食用黑米，這些金屬離子會和藥物形成不溶性螯合物，影響四環素類藥物的吸收而降低療效。

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